Restaurant in Beyoğlu

Inbegriff der İstanbuler Meyhane-Kultur

Unter dem Namen Cumhuriyet seit 1923, hundert Mezes am Tag mitten im Balık Pazarı.

Slow-Food-Philosophie trifft auf nahöstliche Mezeler im historischen Beyoğlu

Neuzugang im Guide Michelin 2026, im Atatürk-Kulturzentrum

Herzliche Gastfreundschaft und Live-Musik im historischen Asmalımescit

İstanbuls thailändisches Pionierrestaurant seit 2006

Das Original: Chef Khun Nuch, ehemals Köchin der thailändischen Königsfamilie, seit 2006

Meyhane neuer Prägung mit Blick aufs Goldene Horn und dem Klang der achtziger Jahre

Griechisch-türkische Fischküche mit Blick auf das Goldene Horn

Eine von Michelin empfohlene Köchin interpretiert die türkische Gastronomie in einer Gartenoase neu

Das Original von 1941 an der Nevizade, kein Gesang, nur Rakı

Raffinierte saisonale Menüs, die kleine anatolische Weinproduzenten ins Licht rücken

Omakase mit drei Tischen, das panasiatische Technik mit anatolischer Seele verbindet

Der stets neue Klassiker der Asmalımescit seit 1977

Moderne anatolische Küche von Inhaber und Koch Civan Er in Beyoğlu

In Venedig geborene italienische Küche im Soho House Istanbul

Türkisch-griechisches Meze-Erbe in einem historischen Pera-Wahrzeichen von 1896

Im Michelin geführte moderne Lokanta mit feuerbetonter offener Küche

Vom Michelin empfohlene legere Spitzenküche mit nordägäischer Seele