Restaurant Gabelspiel
Au-Giesing
Ein Michelin-Stern in Untergiesing — Florian und Sabrina Bergers chef-geführter Saal.
Vietnamesisches Streetfood in der Tegernseer Landstraße — Chef Hieus Pho südlichen Stils.
Chef Hieu stammt aus einer vietnamesischen Restaurantfamilie und führt Bep Ho auf der Obergiesinger Achse mit bewusst enger Karte: Pho Bo im südlichen Stil (süßere Brühe, Hoisin daneben), Banh Mi auf der richtigen Baguette, Reisnudelsalate, Sommerrollen. Vierzig Plätze, moderne Einrichtung, ohne Tischtuch-Prätention — eine arbeitend-vietnamesische Küche statt eines Fusion-Akts. Geöffnet 11:30-20 Uhr täglich, Walk-in-Gebiet.
Bölümün 'Münih'te Vietnam yemeğini zincire düşmeden nerede yerim' sorusuna cevabı. Güney Vietnam Pho'su işin sırrı, Alman-Vietnam mutfaklarının çoğu kuzey usulüne kayar; Bep Ho bölgesine sadık kalıyor.
Im Überblick
Aussichtsart
Isar River, Street Scene
Qualität der Aussicht
Good
Sonnenuntergang
*** (3/5)
Schnelle Antworten zu Bep Ho – Reservierung, Öffnungszeiten, Dresscode und Preisniveau.
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