Atelier Gourmet
Au am Isar
Zwei Michelin-Sterne, 35 Plätze, modernes französisch-mediterranes am Au-Isar-Rand.
Tim Raues französische Brasserie im Herzen des Glockenbachs.
Berlins zweisterngekrönter Tim Raue brachte Ende 2015 sein französisches Brasseriespielbuch in die Klenzestraße, und die Küche kocht noch immer mit seiner unverkennbaren Signatur: präzise, modern, überraschende Drehungen an Klassikern wie Coq au Riesling, Blutwurst-Wellington und Crêpes Colette, benannt nach der Verkäuferin am Strand von Biscarrosse seiner Kindheit. Holzvertäfelt, banquettengesäumt, ordentlich beleuchtet. Die Weinkarte liest sich wie ein Who's Who Burgunds und des Elsass. Wochenendbuchungen sind nicht verhandelbar.
Tim Raue's stamp without Berlin prices. Order the duck à l'orange and a half-bottle of Mosel Riesling. The Klenzestrasse address is pure Glockenbach, walk it off afterwards on Reichenbachstrasse.
Im Überblick
Aussichtsart
Street Scene, Courtyard
Qualität der Aussicht
Limited
Schnelle Antworten zu Brasserie Colette Tim Raue – Reservierung, Öffnungszeiten, Dresscode und Preisniveau.
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