Café Prückel
Innere Stadt
Kaffeehaus am Stubenring seit 1903 — Interieur der 1950er intakt, dreimal in der Woche Klavier live.
Nachkriegs-Literatencafé der Inneren Stadt — Dorotheergasse, die Nachtbuchteln.
Leopold und Josefine Hawelka eröffneten das Kaffeehaus 1939 in der Dorotheergasse, schlossen im Krieg und öffneten 1945 wieder, um zum Zentrum der Wiener Nachkriegs-Literatur- und -Kunstszene zu werden — H. C. Artmann, Friedensreich Hundertwasser, Oskar Werner, Helmut Qualtinger und André Heller verbrachten hier serielle Abende. Der Raum klein, dunkel, in der Anmutung wenn nicht in der Tatsache rauchpatiniert, die Wände bedeckt mit Originalzeichnungen und Plakaten der Stammgäste. Leopold starb 2011 mit hundert; die Enkel führen das Haus heute und haben es bewusst unverändert gelassen. Josefines Buchteln — die süßen Germknödel mit Zwetschgenmarmelade — kommen jeden Abend um 22 Uhr aus dem Ofen und sind die tragende Spätbestellung des Hauses.
Buchteln her gece 22:00'de fırından çıkıyor; kahvehanede bulunmanın doğru saati bu. Mekân ilk bakışta sıkışık görünüyor; arka masalar müdavimlerin alanı ve oturmanın yolu kendi başınıza birini seçmek değil, Herr Ober'a sormak.
Auszeichnungen
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