Wine bar · Ortakent
Yağhane Bodrum Menu & Prices
A restored nineteenth-century olive-oil mill in Ortakent, run as a wine and coffee house with a working press
Menu & Prices
Tost ve Sandviçler
- 275 TL ₺
Yağhane Tost
Hatay tatlı biber salçası, zeytin ezmesi, tost peyniri, yanında salatalık ile
- 295 TL ₺
Yağhane Sucuklu Tost
Hatay tatlı biber salçası, zeytin ezmesi, tost peyniri, sucuk, yanında salatalık ile
- 175 TL ₺
Mini Sandviç Çeşitleri
- 330 TL ₺
Baget Sandviç
Ekşi maya baget ekmeğine, hindi füme yada dana jambon, tulum peyri, labne peyniri, cheddar peyniri, marul
- 350 TL ₺
3 Peynirli Baget Sandviç
Ekşi maya baget ekmeğine, kuru domates, tulum peyni, labne peyniri, cheddar peyniri, marul
- 450 TL ₺
Chrispy Tost
Çıtır tost ekmeği, hindi füme, cheddar ve kaşar peyniri, yanında patates kızartması ile
- 600 TL ₺
Chrispy Hot Dog Menü
Çıtır rulo tost ekmeği, dana sosis, şefin özel hardal sosu, yanında patates kızartması ile
Kahvaltılıklar
- 150 TL ₺
Kabaklı Cevizli Gül Böreği
- 200 TL ₺
Sade Kruvasan
- 310 TL ₺
Çikolata Dolgulu Kruvasan
- 390 TL ₺
Kruvasan Sandviç
Hindi füme yada dana jambon, Bergama tulum peyniri, roka yanında salatalık ile
- 480 TL ₺
Avokado Scramble Kruvasan
Avokado püresi, çırpılmış yumurta, rendelenmiş peynir, yanında salatalık ile
- 480 TL ₺
Avokado Scramble Ekmek Üstü
Ekşi maya ekmek üzerinde avokado püresi, çırpılmış yumurta, rendelenmiş peynir, yanında domates ve salatalık ile
- 250 TL ₺
Omlet
Sade yumurta, yanında domates ve salatalık ile
- 280 TL ₺
Peynirli Omlet
Peynirli yumurta, yanında domates ve salatalık ile
- 300 TL ₺
Mantarlı, Peynirli Omlet
Mantarlı, peynirli yumurta, yanında domates ve salatalık ile
- 300 TL ₺
Taze Soğanlı Omlet
Taze soğan kavurmalı yumurta, yanında domates ve salatalık ile
- 300 TL ₺
Pazı Kavurmalı Omlet
Pazı kavurmalı yumurta, yanında domates ve salatalık ile
- 300 TL ₺
Sebzeli Omlet
Karışık sebzeli yumurta, yanında domates ve salatalık ile
- 320 TL ₺
Sucuklu Yumurta
Sucuklu yumurta, yanında domates ve salatalık ile
- 320 TL ₺
Menemen
Domatesli, biberli yumurta
- 350 TL ₺
Granola
Yoğurt yada süt, kuru meyve, muz yada çilek
- 700 TL ₺
Serpme Kahvaltı (Kişi başı)
Çift tost ve beyaz peynir, siyah ve yeşil zeytin, domates, salatalık, omlet, biber salçası, zeytin ezmesi, sigara böreği, tereyağ, bal, ev yapımı reçel
Aperatifler
- 300 TL ₺
Patates Kızartması
Kajun çeşnili
- 300 TL ₺
Çıtır Mantı
Yoğurtlu çıtır mantı
- 450 TL ₺
Çıtır Ricotta ve Ispanaklı Ravioli
Yoğurtlu ricotta ve ıspanaklı ravioli
- 350 TL ₺
Sigara Böreği
Lor Peynirli
- 350 TL ₺
Talaş Böreği
Tavuklu, garnitürlü
- 300 TL ₺
Kabaklı Cevizli Sosyeter Mantısı
Ev yapımı sosyeter mantısı, yoğurtlu soslu
- 350 TL ₺
İsli Peynir Bruschetta
4 dilim sarımsaklı baget ekmeği, şefin özel sosu, isli peynir
- 350 TL ₺
Köz Patlıcanlı Bruschetta
4 dilim sarımsaklı baget ekmeği, köz patlıcan, çeri domates, balzamik sirke, roka
- 350 TL ₺
Pesto Soslu Bruschetta
4 dilim sarımsaklı baget ekmeği, pesto sos, kuru domates, parmesan peyniri
- 350 TL ₺
Dana Jambon Bruschetta
4 dilim sarımsaklı baget ekmeği, labne peyniri, şefin salatalık turşusu, dana jambon, roka
- 350 TL ₺
Hindi Füme Bruschetta
4 dilim sarımsaklı baget ekmeği, labne peyniri, şefin salatalık turşusu, hindi füme, roka
- 450 TL ₺
Chrispy Tost
Çıtır tost ekmeği, hindi füme, cheddar ve kaşar peyniri
- 500 TL ₺
Bira Tabağı
Patates ve çıtır tavuk
- 450 TL ₺
Rakı Peynir Tabağı (2 kişilik)
2 dilim beyaz peynir, domates ve salatalık söğüş
- 900 TL ₺
Şarap Peynir Tabağı (2 kişilik)
İsli Peynir, gravyer, eski kaşar, çeçil peyniri, bergama tulum, kurutulmuş meyveler
Burgerler
- 650 TL ₺
Yağhane Mini Burger
Mini burger köfteler, özel burger sos, domates, salatalık turşusu, marul, yanında patates kızartması ile
- 650 TL ₺
Yağhane Burger
150gr ev yapımı burger köfte, karamelize soğan, özel burger sos, salatalık turşusu, marul, yanında patates kızartması ile
- 675 TL ₺
Yağhane Cheese Burger
150gr ev yapımı burger köfte, özel burger sos, hardal tohumu turşusu, marul, cheddar peyniri, yanında patates kızartması ile
- 650 TL ₺
Tavuk Schnitzel Burger
Ev yapımı schnitzel, şefin özel sosu, marul, domates, salatalık turşusu, yanında patates kızartması ile
Ana Yemekler
- 250 TL ₺
Günün Çorbası
- 450 TL ₺
Ev Yapımı Mantı
Yoğurtlu, soslu
- 650 TL ₺
Yağhane Köfte
Ev yapımı köfte, domates sos, parmesan, maydanoz, yanında patates kızartması ile
- 650 TL ₺
Tavuk Schnitzel
Ev yapımı schnitzel, şefin özel sosu, yanında akdeniz salata ile
- 775 TL ₺
Tavuk Sote
Bonfile tavuk dilimleri, domates, biber, soğan kavurma, yanında patates kızartması ile
- 950 TL ₺
Et Sote
Dana et dilimleri, domates, biber, soğan kavurma, yanında patates kızartması ile
Salatalar
- 375 TL ₺
Akdeniz Salata
Marul, roka, salatalık, çeri domates, kırmızı ve yeşil biber, beyaz peynir
- 450 TL ₺
Ton Balıklı Salata
Marul, roka, salatalık, havuç, çeri domates, kırmızı ve yeşil biber, ton balığı
- 500 TL ₺
Avokado Kinoa Salata
Marul, roka, salatalık, havuç, çeri domates, kırmızı ve yeşil biber, avokado dilimleri, kırmızı kinoa
- 600 TL ₺
Çıtır Tavuklu Salata
Marul, roka, salatalık, havuç, çeri domates, kırmızı ve yeşil biber, çıtır tavuk dilimleri
- 800 TL ₺
Steak Salata
Marul, roka, salatalık, havuç, çeri domates, kırmızı ve yeşil biber, antrikot dilimleri
Makarnalar
- 450 TL ₺
Domates Soslu Sebzeli Linguine
Ev yapımı domates sos, kabak, parmesan, maydanoz
- 450 TL ₺
Pestolu Penne
Kremalı pesto sos, çeri domates
- 600 TL ₺
Kremalı Mantarlı Tavuklu Penne
Tavuk dilimleri, kremalı mantarlı sos
- 600 TL ₺
Ricotta ve Ispanaklı Ravioli
Kremalı mantarlı sos, çeri domates, parmesan, maydanoz
Kokteyller
- 600 TL ₺
Bodrum Yeşili
Gordon's Dry Gin, kuzu kulağı, yeşil elma, erik
- 600 TL ₺
Passion Drop
Smirnoff Vodka, Passion fruit özü
- 600 TL ₺
Peach Whisper
Smirnoff Vodka, şeftali özü, beyaz çay
- 600 TL ₺
Peach Bloom
Roze Şarap, şeftali özü, beyaz çay
- 600 TL ₺
Vodka Tonic
Smirnoff Vodka, tonic
- 600 TL ₺
Gin Tonic
Gordon's Dry Gin, tonic
- 600 TL ₺
Gin Sour
Gordon's Dry Gin, narenciye karışımı
- 600 TL ₺
Negroni
Gordon's Dry Gin, Campari, Vermut
- 600 TL ₺
Mojito
Captain Morgan Rum, taze nane, lime, soda, esmer şeker
- 600 TL ₺
Aperol Spritz
Aperol, Prosecco, soda
- 650 TL ₺
Long Island
Smirnoff Vodka, Gordon's Dry Gin, Captain Morgan Rum, Olmeca Tequila, portakal likörü, coca cola
- 650 TL ₺
Viski Sour
Jack Daniels Viski, narenciye karışımı
Biralar
- 310 TL ₺
Efes Malt 50cl
- 310 TL ₺
Tuborg Gold 50cl
- 320 TL ₺
Bomonti Filtresiz 50cl
- 320 TL ₺
Carlsberg 50cl
- 320 TL ₺
Stella Artois 44cl
- 320 TL ₺
Efes Özel Seri 50cl
- 340 TL ₺
Efes Glutensiz 50cl
- 340 TL ₺
Miller 33cl
Rakılar
-
Yeni Rakı
Tek 300 TL / Duble 390 TL / 20cl 950 TL / 35cl 1600 TL / 50cl 2100 TL / 70cl 2700 TL
-
Yeni Rakı (Yeni Seri)
Tek 320 TL / Duble 400 TL / 20cl 1000 TL / 35cl 1750 TL / 50cl 2300 TL / 70cl 2900 TL
-
Beylerbeyi
Tek 320 TL / Duble 400 TL / 20cl 1000 TL / 35cl 1750 TL / 50cl 2300 TL / 70cl 2900 TL
-
Efe Gold
Tek 350 TL / Duble 430 TL / 20cl 1300 TL / 35cl 1950 TL / 50cl 2700 TL / 70cl 3200 TL
Viskiler
- 550 TL ₺
Jameson
- 550 TL ₺
Jack Daniels
- 550 TL ₺
J. Walker Black
- 650 TL ₺
Chivas Regal 12
- 750 TL ₺
Chivas Regal 18
Soğuk İçecekler
- 50 TL ₺
Küçük Su
- 80 TL ₺
Büyük Su
- 110 TL ₺
Soda
- 130 TL ₺
Ayran
- 130 TL ₺
Coca Cola
- 130 TL ₺
Coca Cola Zero
- 130 TL ₺
Coca Cola Light
- 130 TL ₺
Fanta
- 130 TL ₺
Fuse Tea Şeftali
- 130 TL ₺
Fuse Tea Limon
- 130 TL ₺
Şeftali Suyu
- 130 TL ₺
Vişne Suyu
- 130 TL ₺
Niğde Gazozu
- 130 TL ₺
Sprite
- 130 TL ₺
Bodrum Mandalina Gazozu
- 130 TL ₺
Chirchill
- 290 TL ₺
Smoothie (çikolata / muz)
- 290 TL ₺
Milkshake (çikolata / çilek)
- 230 TL ₺
Limonata
- 230 TL ₺
Taze Sıkılmış Portakal Suyu
- 230 TL ₺
Teakina Ice Tea (Demleme Çay)
Hibiskus ve Orman Meyveli / Elma ve Tarçınlı / Şeftali ve Tarçınlı
Kahveler
- 120 TL ₺
Türk Kahvesi
- 150 TL ₺
Duble Türk Kahvesi
- 140 TL ₺
Damla Sakızlı Türk Kahvesi
- 140 TL ₺
Dağ Çilekli Türk Kahvesi
- 140 TL ₺
Kafeinsiz Türk Kahvesi
- 160 TL ₺
Filtre Kahve
- 175 TL ₺
Americano
- 160 TL ₺
Espresso
- 175 TL ₺
Espresso Macchiato
- 200 TL ₺
Flat White
- 170 TL ₺
Cortado
- 200 TL ₺
Cappuccino
- 200 TL ₺
Latte
- 220 TL ₺
Chocolate Macchiato
- 220 TL ₺
White Chocolate Macchiato
- 220 TL ₺
Caramel Macchiato
- 450 TL ₺
Baileys Coffee
- 480 TL ₺
Irish Coffee
Soğuk Kahveler
- 175 TL ₺
Iced Americano
- 220 TL ₺
Iced Latte
- 220 TL ₺
Iced Flat White
- 250 TL ₺
Iced Mocha
Sıcak İçecekler
- 50 TL ₺
Bardak Çay
- 70 TL ₺
Fincan Çay
- 200 TL ₺
Bitki Çayları (French Press)
Ihlamur, Adaçayı, Yeşil Çay, Kış Çayı, Kuşburnu, Papatya
- 240 TL ₺
Chai Tea Latte
- 240 TL ₺
Salep
- 240 TL ₺
Sıcak Çikolata
- 270 TL ₺
Espresso Salep
Tatlılar
- 130 TL ₺
Anne Kurabiyesi
Kuru üzümlü, fındıklı
- 140 TL ₺
Çatlak Browni Kurabiye
Çikolatalı, haşhaşlı
- 310 TL ₺
Çikolata Dolgulu Kruvasan
- 310 TL ₺
Çilekli Magnolya
- 310 TL ₺
Çikolatalı Magnolya
- 310 TL ₺
Tiramisu
- 340 TL ₺
Cheesecake
- 360 TL ₺
San Sebastian Cheesecake
- 360 TL ₺
Pastacı Kremalı Kruvasan
Çilek, pastacı kreması ve çikolata sos
Şaraplar - Kadeh / Kırmızı
- 320 TL ₺
Kadeh Şarap
- 1.200 TL ₺
Kilitbahir Syrah, Merlot, Öküzgözü (Suvla 2023)
- 1.400 TL ₺
Cabernet Sauvignon, Merlot (Umurbey 2023)
- 1.650 TL ₺
Cantabile Merlot (Mor salkım 2021)
- 1.850 TL ₺
Adagio Cabernet Sauvignon (Mor salkım 2020)
- 2.400 TL ₺
Nodus Cabarnet Franc, Merlot (Pamukkale 2021)
- 1.650 TL ₺
Passito Cabernet Sauvignon (Tatlı) (Mor salkım 2020)
- 1.650 TL ₺
Passito Syrah (Tatlı) (Mor salkım 2020)
Beyaz Şaraplar
- 1.100 TL ₺
Kilitbahir Narince, Emir, Kınalı Yapıncak (SUVLA 2023)
- 1.100 TL ₺
Senfoni Narince, Chardonnay (Pamukkale 2023)
- 1.400 TL ₺
Sauvignon Blanc, Chardonnay (Umurbey 2024)
- 1.950 TL ₺
Volante Bornova Misket (Mor Salkım 2021)
- 1.950 TL ₺
Volante Narince Emir (Mor Salkım 2021)
Rose & Blush Şaraplar
- 1.100 TL ₺
Senfoni Öküzgözü, Denizli Güney Plato (Pamukkale 2023)
- 1.400 TL ₺
Shiraz (Umurbey 2022)
- 1.400 TL ₺
Anfora Blush, Kalecik Karası (Pamukkale 2023)