Wine bar · Ortakent
Yağhane Bodrum Menüsü ve Fiyatları (2026)
Ortakent'te restore edilmiş bir on dokuzuncu yüzyıl yağhanesi; çalışan presiyle, şarap ve kahve evi olarak işliyor.
Menü ve Fiyatlar
Menüden seçilmiş kalemler ve kayıtlı fiyatlar. Varsa kaynak tarihini inceleyin; güncel fiyatları mekândan teyit edin.
Tost ve Sandviçler
7
- 275 TL
Yağhane Tost
Hatay tatlı biber salçası, zeytin ezmesi, tost peyniri, yanında salatalık ile
- 295 TL
Yağhane Sucuklu Tost
Hatay tatlı biber salçası, zeytin ezmesi, tost peyniri, sucuk, yanında salatalık ile
- 175 TL
Mini Sandviç Çeşitleri
- 330 TL
Baget Sandviç
Ekşi maya baget ekmeğine, hindi füme yada dana jambon, tulum peyri, labne peyniri, cheddar peyniri, marul
- 350 TL
3 Peynirli Baget Sandviç
Ekşi maya baget ekmeğine, kuru domates, tulum peyni, labne peyniri, cheddar peyniri, marul
- 450 TL
Chrispy Tost
Çıtır tost ekmeği, hindi füme, cheddar ve kaşar peyniri, yanında patates kızartması ile
- 600 TL
Chrispy Hot Dog Menü
Çıtır rulo tost ekmeği, dana sosis, şefin özel hardal sosu, yanında patates kızartması ile
Kahvaltılıklar
16
- 150 TL
Kabaklı Cevizli Gül Böreği
- 200 TL
Sade Kruvasan
- 310 TL
Çikolata Dolgulu Kruvasan
- 390 TL
Kruvasan Sandviç
Hindi füme yada dana jambon, Bergama tulum peyniri, roka yanında salatalık ile
- 480 TL
Avokado Scramble Kruvasan
Avokado püresi, çırpılmış yumurta, rendelenmiş peynir, yanında salatalık ile
- 480 TL
Avokado Scramble Ekmek Üstü
Ekşi maya ekmek üzerinde avokado püresi, çırpılmış yumurta, rendelenmiş peynir, yanında domates ve salatalık ile
- 250 TL
Omlet
Sade yumurta, yanında domates ve salatalık ile
- 280 TL
Peynirli Omlet
Peynirli yumurta, yanında domates ve salatalık ile
- 300 TL
Mantarlı, Peynirli Omlet
Mantarlı, peynirli yumurta, yanında domates ve salatalık ile
- 300 TL
Taze Soğanlı Omlet
Taze soğan kavurmalı yumurta, yanında domates ve salatalık ile
- 300 TL
Pazı Kavurmalı Omlet
Pazı kavurmalı yumurta, yanında domates ve salatalık ile
- 300 TL
Sebzeli Omlet
Karışık sebzeli yumurta, yanında domates ve salatalık ile
- 320 TL
Sucuklu Yumurta
Sucuklu yumurta, yanında domates ve salatalık ile
- 320 TL
Menemen
Domatesli, biberli yumurta
- 350 TL
Granola
Yoğurt yada süt, kuru meyve, muz yada çilek
- 700 TL
Serpme Kahvaltı (Kişi başı)
Çift tost ve beyaz peynir, siyah ve yeşil zeytin, domates, salatalık, omlet, biber salçası, zeytin ezmesi, sigara böreği, tereyağ, bal, ev yapımı reçel
Aperatifler
15
- 300 TL
Patates Kızartması
Kajun çeşnili
- 300 TL
Çıtır Mantı
Yoğurtlu çıtır mantı
- 450 TL
Çıtır Ricotta ve Ispanaklı Ravioli
Yoğurtlu ricotta ve ıspanaklı ravioli
- 350 TL
Sigara Böreği
Lor Peynirli
- 350 TL
Talaş Böreği
Tavuklu, garnitürlü
- 300 TL
Kabaklı Cevizli Sosyeter Mantısı
Ev yapımı sosyeter mantısı, yoğurtlu soslu
- 350 TL
İsli Peynir Bruschetta
4 dilim sarımsaklı baget ekmeği, şefin özel sosu, isli peynir
- 350 TL
Köz Patlıcanlı Bruschetta
4 dilim sarımsaklı baget ekmeği, köz patlıcan, çeri domates, balzamik sirke, roka
- 350 TL
Pesto Soslu Bruschetta
4 dilim sarımsaklı baget ekmeği, pesto sos, kuru domates, parmesan peyniri
- 350 TL
Dana Jambon Bruschetta
4 dilim sarımsaklı baget ekmeği, labne peyniri, şefin salatalık turşusu, dana jambon, roka
- 350 TL
Hindi Füme Bruschetta
4 dilim sarımsaklı baget ekmeği, labne peyniri, şefin salatalık turşusu, hindi füme, roka
- 450 TL
Chrispy Tost
Çıtır tost ekmeği, hindi füme, cheddar ve kaşar peyniri
- 500 TL
Bira Tabağı
Patates ve çıtır tavuk
- 450 TL
Rakı Peynir Tabağı (2 kişilik)
2 dilim beyaz peynir, domates ve salatalık söğüş
- 900 TL
Şarap Peynir Tabağı (2 kişilik)
İsli Peynir, gravyer, eski kaşar, çeçil peyniri, bergama tulum, kurutulmuş meyveler
Burgerler
4
- 650 TL
Yağhane Mini Burger
Mini burger köfteler, özel burger sos, domates, salatalık turşusu, marul, yanında patates kızartması ile
- 650 TL
Yağhane Burger
150gr ev yapımı burger köfte, karamelize soğan, özel burger sos, salatalık turşusu, marul, yanında patates kızartması ile
- 675 TL
Yağhane Cheese Burger
150gr ev yapımı burger köfte, özel burger sos, hardal tohumu turşusu, marul, cheddar peyniri, yanında patates kızartması ile
- 650 TL
Tavuk Schnitzel Burger
Ev yapımı schnitzel, şefin özel sosu, marul, domates, salatalık turşusu, yanında patates kızartması ile
Ana Yemekler
6
- 250 TL
Günün Çorbası
- 450 TL
Ev Yapımı Mantı
Yoğurtlu, soslu
- 650 TL
Yağhane Köfte
Ev yapımı köfte, domates sos, parmesan, maydanoz, yanında patates kızartması ile
- 650 TL
Tavuk Schnitzel
Ev yapımı schnitzel, şefin özel sosu, yanında akdeniz salata ile
- 775 TL
Tavuk Sote
Bonfile tavuk dilimleri, domates, biber, soğan kavurma, yanında patates kızartması ile
- 950 TL
Et Sote
Dana et dilimleri, domates, biber, soğan kavurma, yanında patates kızartması ile
Salatalar
5
- 375 TL
Akdeniz Salata
Marul, roka, salatalık, çeri domates, kırmızı ve yeşil biber, beyaz peynir
- 450 TL
Ton Balıklı Salata
Marul, roka, salatalık, havuç, çeri domates, kırmızı ve yeşil biber, ton balığı
- 500 TL
Avokado Kinoa Salata
Marul, roka, salatalık, havuç, çeri domates, kırmızı ve yeşil biber, avokado dilimleri, kırmızı kinoa
- 600 TL
Çıtır Tavuklu Salata
Marul, roka, salatalık, havuç, çeri domates, kırmızı ve yeşil biber, çıtır tavuk dilimleri
- 800 TL
Steak Salata
Marul, roka, salatalık, havuç, çeri domates, kırmızı ve yeşil biber, antrikot dilimleri
Makarnalar
4
- 450 TL
Domates Soslu Sebzeli Linguine
Ev yapımı domates sos, kabak, parmesan, maydanoz
- 450 TL
Pestolu Penne
Kremalı pesto sos, çeri domates
- 600 TL
Kremalı Mantarlı Tavuklu Penne
Tavuk dilimleri, kremalı mantarlı sos
- 600 TL
Ricotta ve Ispanaklı Ravioli
Kremalı mantarlı sos, çeri domates, parmesan, maydanoz
Kokteyller
12
- 600 TL
Bodrum Yeşili
Gordon's Dry Gin, kuzu kulağı, yeşil elma, erik
- 600 TL
Passion Drop
Smirnoff Vodka, Passion fruit özü
- 600 TL
Peach Whisper
Smirnoff Vodka, şeftali özü, beyaz çay
- 600 TL
Peach Bloom
Roze Şarap, şeftali özü, beyaz çay
- 600 TL
Vodka Tonic
Smirnoff Vodka, tonic
- 600 TL
Gin Tonic
Gordon's Dry Gin, tonic
- 600 TL
Gin Sour
Gordon's Dry Gin, narenciye karışımı
- 600 TL
Negroni
Gordon's Dry Gin, Campari, Vermut
- 600 TL
Mojito
Captain Morgan Rum, taze nane, lime, soda, esmer şeker
- 600 TL
Aperol Spritz
Aperol, Prosecco, soda
- 650 TL
Long Island
Smirnoff Vodka, Gordon's Dry Gin, Captain Morgan Rum, Olmeca Tequila, portakal likörü, coca cola
- 650 TL
Viski Sour
Jack Daniels Viski, narenciye karışımı
Biralar
8
- 310 TL
Efes Malt 50cl
- 310 TL
Tuborg Gold 50cl
- 320 TL
Bomonti Filtresiz 50cl
- 320 TL
Carlsberg 50cl
- 320 TL
Stella Artois 44cl
- 320 TL
Efes Özel Seri 50cl
- 340 TL
Efes Glutensiz 50cl
- 340 TL
Miller 33cl
Rakılar
4
-
Yeni Rakı
Tek 300 TL / Duble 390 TL / 20cl 950 TL / 35cl 1600 TL / 50cl 2100 TL / 70cl 2700 TL
-
Yeni Rakı (Yeni Seri)
Tek 320 TL / Duble 400 TL / 20cl 1000 TL / 35cl 1750 TL / 50cl 2300 TL / 70cl 2900 TL
-
Beylerbeyi
Tek 320 TL / Duble 400 TL / 20cl 1000 TL / 35cl 1750 TL / 50cl 2300 TL / 70cl 2900 TL
-
Efe Gold
Tek 350 TL / Duble 430 TL / 20cl 1300 TL / 35cl 1950 TL / 50cl 2700 TL / 70cl 3200 TL
Viskiler
5
- 550 TL
Jameson
- 550 TL
Jack Daniels
- 550 TL
J. Walker Black
- 650 TL
Chivas Regal 12
- 750 TL
Chivas Regal 18
Soğuk İçecekler
21
- 50 TL
Küçük Su
- 80 TL
Büyük Su
- 110 TL
Soda
- 130 TL
Ayran
- 130 TL
Coca Cola
- 130 TL
Coca Cola Zero
- 130 TL
Coca Cola Light
- 130 TL
Fanta
- 130 TL
Fuse Tea Şeftali
- 130 TL
Fuse Tea Limon
- 130 TL
Şeftali Suyu
- 130 TL
Vişne Suyu
- 130 TL
Niğde Gazozu
- 130 TL
Sprite
- 130 TL
Bodrum Mandalina Gazozu
- 130 TL
Chirchill
- 290 TL
Smoothie (çikolata / muz)
- 290 TL
Milkshake (çikolata / çilek)
- 230 TL
Limonata
- 230 TL
Taze Sıkılmış Portakal Suyu
- 230 TL
Teakina Ice Tea (Demleme Çay)
Hibiskus ve Orman Meyveli / Elma ve Tarçınlı / Şeftali ve Tarçınlı
Kahveler
18
- 120 TL
Türk Kahvesi
- 150 TL
Duble Türk Kahvesi
- 140 TL
Damla Sakızlı Türk Kahvesi
- 140 TL
Dağ Çilekli Türk Kahvesi
- 140 TL
Kafeinsiz Türk Kahvesi
- 160 TL
Filtre Kahve
- 175 TL
Americano
- 160 TL
Espresso
- 175 TL
Espresso Macchiato
- 200 TL
Flat White
- 170 TL
Cortado
- 200 TL
Cappuccino
- 200 TL
Latte
- 220 TL
Chocolate Macchiato
- 220 TL
White Chocolate Macchiato
- 220 TL
Caramel Macchiato
- 450 TL
Baileys Coffee
- 480 TL
Irish Coffee
Soğuk Kahveler
4
- 175 TL
Iced Americano
- 220 TL
Iced Latte
- 220 TL
Iced Flat White
- 250 TL
Iced Mocha
Sıcak İçecekler
7
- 50 TL
Bardak Çay
- 70 TL
Fincan Çay
- 200 TL
Bitki Çayları (French Press)
Ihlamur, Adaçayı, Yeşil Çay, Kış Çayı, Kuşburnu, Papatya
- 240 TL
Chai Tea Latte
- 240 TL
Salep
- 240 TL
Sıcak Çikolata
- 270 TL
Espresso Salep
Tatlılar
9
- 130 TL
Anne Kurabiyesi
Kuru üzümlü, fındıklı
- 140 TL
Çatlak Browni Kurabiye
Çikolatalı, haşhaşlı
- 310 TL
Çikolata Dolgulu Kruvasan
- 310 TL
Çilekli Magnolya
- 310 TL
Çikolatalı Magnolya
- 310 TL
Tiramisu
- 340 TL
Cheesecake
- 360 TL
San Sebastian Cheesecake
- 360 TL
Pastacı Kremalı Kruvasan
Çilek, pastacı kreması ve çikolata sos
Şaraplar - Kadeh / Kırmızı
8
- 320 TL
Kadeh Şarap
- 1.200 TL
Kilitbahir Syrah, Merlot, Öküzgözü (Suvla 2023)
- 1.400 TL
Cabernet Sauvignon, Merlot (Umurbey 2023)
- 1.650 TL
Cantabile Merlot (Mor salkım 2021)
- 1.850 TL
Adagio Cabernet Sauvignon (Mor salkım 2020)
- 2.400 TL
Nodus Cabarnet Franc, Merlot (Pamukkale 2021)
- 1.650 TL
Passito Cabernet Sauvignon (Tatlı) (Mor salkım 2020)
- 1.650 TL
Passito Syrah (Tatlı) (Mor salkım 2020)
Beyaz Şaraplar
5
- 1.100 TL
Kilitbahir Narince, Emir, Kınalı Yapıncak (SUVLA 2023)
- 1.100 TL
Senfoni Narince, Chardonnay (Pamukkale 2023)
- 1.400 TL
Sauvignon Blanc, Chardonnay (Umurbey 2024)
- 1.950 TL
Volante Bornova Misket (Mor Salkım 2021)
- 1.950 TL
Volante Narince Emir (Mor Salkım 2021)
Rose & Blush Şaraplar
3
- 1.100 TL
Senfoni Öküzgözü, Denizli Güney Plato (Pamukkale 2023)
- 1.400 TL
Shiraz (Umurbey 2022)
- 1.400 TL
Anfora Blush, Kalecik Karası (Pamukkale 2023)