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Le cousin du front de mer du village de Yalıkavak du bar de Bodrum-merkez : salle plus petite, face au port, cocktails de fin de service.

Le comptoir à köfte d'Eskiçeşme pour lequel les chauffeurs de taxi de la marina font encore la queue, trois décennies sur la même recette

Un bar de ruelle du vieux Bodrum sur la Banka Sokak, rock et années 80, son fameux Sandoz à la mandarine

L'antenne estivale de l'original mené par les barmen d'Arnavutköy, côté village de Yalıkavak, ancrée au couchant, cocktails sérieux.

Le bar à jazz de maison de pierre de 1983 où Yeni Türkü et Erkan Oğur jouaient avant qu'on ne les connaisse