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L'hôtel de plage originel de Türkbükü, qui a défini la retenue égéenne sur deux générations

Un beach club soigné et au design affirmé, niché entre Yalıkavak et Gümüşlük

Le beach club le plus maîtrisé et le plus pointu côté Yalıkavak

Un classique de longue date du front de mer de Türkbükü, qui propose une cuisine de la mer sérieuse le soir

Le restaurant de poisson de référence de la marina de Yalıkavak : classiques égéens, pêche sur glace, cité au Guide Michelin

Une salle d'apéritif de la baie de Tilkicik, format méditerranéen à ponton de bois ouvert en 2022 et qui a aussitôt trouvé son registre.

Une salle de jour du front de mer de Bitez : baie aux eaux peu profondes, déjeuner mené par la cuisine, la bonne réponse pour un long midi.

Un complexe de plage à Pomelan réunissant beach club, brasserie, balıkçı et une salle de jazz, sous le chef Cüneyt Kırsan.

Un restaurant de plage ouvert à Küçükbük par Danış Ulaş en 2021 : cuisine méditerranéenne et une crique naturelle.

Le beach club du METT Hotel au-dessus de la crique de Haremtan : cabanas sur solarium, poisson grillé, soirées musique live occasionnelles.

Une plage de luxe institutionnel à Cennet Koyu : cabanas, faible bruit, le standard Mandarin sur une baie privée.

La jetée estivale de l'izakaya de Knightsbridge à l'extrémité de Palmarina, robata et sashimi dans le registre de Londres

La brasserie née à Dubaï de Joey Ghazal se pose sur une colline au-dessus du Maxx Royal : raw bar, viande de premier choix et vue à 360° sur l'Égée

La maison cantonaise de Londres et Las Vegas, à sa dixième antenne mondiale sur la baie de Cennet

L'arc de Yalıkavak, de la plage au cocktail, la version accessible du chapitre, sans la majoration de la marina.