Yağhane Bodrum
Ortakent
Un moulin à huile d'olive du XIXe siècle restauré à Ortakent, tenu comme maison du vin et du café avec un pressoir en activité
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Gümüşlük
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Bodrum
Le bar à jazz de maison de pierre de 1983 où Yeni Türkü et Erkan Oğur jouaient avant qu'on ne les connaisse
Gümüşlük
La petite pâtisserie française de Tülay Toker derrière Gümüşlük, la viennoiserie prise au sérieux
Bitez
Le comptoir de glaces de 1995 des frères İhtiyar sur la place de Bitez, avant qu'il ne devienne un nom national
Gündoğan
La maison de kahvaltı au verger de mandariniers de Bülent et Nazmiye, au-dessus de Gündoğan, le petit-déjeuner de village resté petit, par principe
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