Alaçatı Tatlıcısı İmren
Alaçatı
La maison du sakızlı muhallebi d'origine, la recette que le reste du pays s'échine à copier depuis vingt ans
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Alaçatı
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Çeşme
L'angle d'İnkılap Caddesi, ouvert en 1945, où le damla sakızlı dondurma a été inventé : une pastane de la famille Mersin, aujourd'hui à sa troisième génération
Hacımemiş
L'angle au mûrier de Hacımemiş depuis 1963, le banc du café turc classique du village, épargné par la vague de la spécialité
Ilıca
Le kumru de Çeşme, fait par la même famille depuis 1970
Alaçatı
Trois générations de mastic égéen travaillé sur un même comptoir d'Uğur Mumcu depuis 1945 : sakızlı dondurma, kurabiye et confitures à la source
Ildırı
Une terrasse de pierre à la porte de la cité antique d'Erythrai, le banc du coucher de soleil d'Ildırı avec les takımadalar en perspective
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