Bar in Istanbul

Une institution de rooftop à Cihangir depuis 1993, avec une vraie vue sur le Bosphore

Un pub douillet aux murs de brique, avec du blues, du rock et du jazz live sept soirs sur sept

Un biergarten à l'allemande, avec de la Weihenstephaner à la pression et un vrai jardin à l'arrière

La carte de bières artisanales la plus sérieuse de la rive asiatique, avec un beau rayon Gara Guzu

Un bar de jour comme de nuit dans une rue à l'écart de Moda, de vrais cocktails à prix doux

Le lounge phare de la ville pour le narguilé et les cocktails au bord du Bosphore, un incontournable de la vie nocturne de Kuruçeşme

Ancien magasin d'antiquités devenu speakeasy : billard, décor vintage, cocktails théâtraux

Un rooftop de Tepebaşı avec vue sur la Corne d'Or et une programmation ethno-house

Le deuxième chapitre de l'équipe d'Urban et Boden, cocktails classiques et signatures

Un rooftop tendu de rideaux de velours au-dessus de Galata, avec une cuisine de bistrot français

Le bar à cocktails du champion World Class Turkey 2024, placé sous le signe de la durabilité

Un bar à tapas en duplex à Cihangir, avec un balcon et ses habitués du quartier

Une meyhane de Nevizade vieille de 23 ans, baptisée d'après un poème de Can Yücel

Une institution de fruits de mer citée au Michelin, dont le bar à cocktails au coucher du soleil est un véritable rituel du Bosphore

Le flagship de Jigger Istanbul, cocktails signature aux bitters turcs

Vue sur la marina de Kalamış, cocktails inventifs et vraie cuisine

Une lokanta gastro-jazz tenue par le musicien de jazz Eren Noyan, avec une vraie scène

Un coin de Yeldeğirmeni avec des cocktails maison et des bières artisanales

Le seul vrai pub irlandais d'Istanbul depuis 1996, à deux pas de Nevizade

Un bar de coin à deux pas d'İstiklal, où la musique live déborde dans la rue

Bar de ruelle tenu par Onurcan Gençer, champion de Turquie et du monde de bartending

Un italien primé au Gault & Millau, avec un bar raffiné au bord du Bosphore