Locali affini a Franceschetta 58

Il tavolo della borghesia parmigiana, carrello dei bolliti dal 1925

Cucina bolognese in un'antica farmacia, senza menù

Cucina d'altura in un'acetaia, sopra le proprie botti di balsamico

Il carrello dei bolliti, a pochi passi dal Duomo

Il tempio della cucina bolognese dimenticata di Daniele Minarelli

Il pesce dell'Adriatico frollato di Ticchi, nuova stella sulle banchine di Rimini

Il culatello della famiglia Bergonzi, stagionato in sede dal 1780

Il pesce creativo dello chef Silver Succi, servito sopra Rimini

Quattro tavoli dietro la salumeria più antica d'Europa, solo a pranzo