Ga naar hoofdinhoud
Gallada - Restaurant in Karaköy, Istanbul
Restaurant Keuze van de redactie

Gallada

Zijderoutekeuken van de enige chef met twee Michelin-sterren in Turkije

Beoordeeld door Mes Prestiges Redactieteam Laatst beoordeeld mei 2026
Karaköy |
$$$$ Premium voor Restaurant
|
18:00 - 00:00 (Tue-Sun)
|
9.3 /10
| Laatst beoordeeld: mei 2026

GALLADA is een Turks-Aziatisch restaurant onder leiding van chef Fatih Tutak, een van de eerste chefs met twee Michelin-sterren in Turkije. Het restaurant, gelegen op het terras van The Peninsula Istanbul bij Galataport, biedt een feestelijke kaart geïnspireerd op de betoverende smaken van de oude zijderoute, van Turkije via Centraal-Azië tot China. Met een schitterend uitzicht op de Bosporus en een onberispelijke bediening belichaamt Gallada het toppunt van de İstanbulse horeca.

Tip van de redactie

Chef Fatih Tutak's second venture. Stunning Bosphorus views combined with modern Silk Road cuisine make this a destination restaurant.

Insidergids

Moet je bestellen

Tasting MenuSignature cocktails at Topside Bar

Pro-tips

  • Request terrace seating for best Bosphorus views
  • Visit Topside Bar after dinner for cocktails
  • The tasting menu showcases Chef Tutak's full vision
By Turkey's only 2 Michelin star chef

In het kort

Opgericht
2023
Capaciteit
100 · medium
Chef-kok
Fatih Tutak
Keuken
turkish modern, asian fusion
Gemiddelde besteding
6,000 TRY / per persoon
Uitzicht
Bosphorus Panoramic, City Skyline
Zonsondergangbeoordeling
5/5

Persoonlijkheid van de locatie

Romantiek Energie Exclusiviteit Bekijken Eten Prijs-kwaliteit
Romantiek 0
Energie 50
Exclusiviteit 95
Bekijken 100
Eten 100
Prijs-kwaliteit 80

Signature gerechten

  • Silk Road Tasting Menu
  • Lamb with Central Asian spices
  • Asian-Turkish fusion plates

Signature drankjes

  • Extensive wine list
  • Craft cocktails
  • Premium spirits

Insidertips

Moet je bestellen

Tasting MenuSignature cocktails at Topside Bar

Pro-tips

  • Request terrace seating for best Bosphorus views
  • Visit Topside Bar after dinner for cocktails
  • The tasting menu showcases Chef Tutak's full vision

Prijsgids

Per persoon

6,000 TRY

Prijsklasse: 4,000 - 9,000

Diner voor twee

12,000 TRY

Prijsklasse: 8,000 - 18,000

Groep van vier

24,000 TRY

Prijsklasse: 16,000 - 36,000

Bediening: Niet inbegrepen | Fooi: expected 10 15

Budgetcalculator

Aantal personen

Eten & drinken
Totaal

Sfeer

Muziek

lounge, ambient

DJ on weekends

Geluidsniveau

moderate

Geschikt voor gesprekken

Capaciteit

100 gasten

medium locatie

Kledingvoorschrift

smart casual

Elegant attire required

Sfeer: warm verlichting, classic elegant stijl

Uitzicht & ambiance

Type uitzicht

Bosphorus Panoramic, City Skyline

Kwaliteit van het uitzicht

Exceptional

Zonsondergang

***** (5/5)

18:00-19:00 for sunset

Binnen Terras Dakterras

Eten & drinken

Keuken

turkish modern, asian fusion

Kwaliteit van het eten

*****/5

Chef-kok: Fatih Tutak

Barprogramma

craft cocktails

sommelier curated wijnkaart

Aanraders op de kaart

  • Silk Road Tasting Menu
  • Lamb with Central Asian spices
  • Asian-Turkish fusion plates

Kenmerkende drankjes

  • Extensive wine list
  • Craft cocktails
  • Premium spirits
Vegetarischvriendelijk Veganistische opties Glutenvrij beschikbaar

Reserveringen

Beleid

Essential

Doordeweeks

1-2 weeks

Weekend

2-3 weeks

telefoonwebsite

Tip: Book well in advance, especially for terrace seating at sunset.

Erkenning & kwaliteit

Onderscheidingen

  • By Turkey's only 2 Michelin star chef

Consistentie

reliable

Prijs-kwaliteitverhouding

***/5

Mening van locals

respected

Opgericht 2023 | hotel

Zo kom je er

Parkeren

valet (200 TRY)

Moeilijkheidsgraad: easy

Amex geaccepteerd

Personeel spreekt: Turkish, English, French

Bedieningsstijl: formal

Veelgestelde vragen

Snelle antwoorden over Gallada, reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.

Where is Gallada?
Gallada is located in Karaköy, Istanbul, The Peninsula Istanbul, Kemankesh Cad. No:34, Karaköy.
Hoe maak ik een reservering bij Gallada?
Reserveren bij Gallada is noodzakelijk. We raden aan om 1-2 weeks van tevoren te boeken voor doordeweekse dagen en 2-3 weeks voor het weekend. Reserveringskanalen: phone, website.
Wat zijn de openingstijden van Gallada?
Gallada is open 18:00 - 00:00 (Tue-Sun).
Wat is de dresscode bij Gallada?
De dresscode bij Gallada is smart casual. Elegant attire required
Welk type keuken serveert Gallada?
Gallada serveert turkish modern, asian fusion keuken.
Hoeveel kost Gallada?
De gemiddelde besteding per persoon bij Gallada is ongeveer 6000 TRY. De prijzen liggen doorgaans tussen 4000 en 9000 TRY.
Wat moet je bestellen bij Gallada?
Tot de signature gerechten van Gallada behoren Silk Road Tasting Menu, Lamb with Central Asian spices, Asian-Turkish fusion plates.
Waarvoor is Gallada het meest geschikt?
Gallada is vooral populair voor Celebration, Date Night, Business Lunch.

Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden