Ga naar hoofdinhoud
Tershane - Restaurant in Karaköy, Istanbul
Restaurant Keuze van de redactie

Tershane

Dak met Michelin Bib Gourmand en uitzicht op de Gouden Hoorn en de historische skyline

Beoordeeld door Mes Prestiges Redactieteam Laatst beoordeeld May 2026
Karaköy |
$$$ Hoogwaardig voor Restaurant
|
12:00 - 00:00 daily
|
8.6 /10
| Laatst beoordeeld: May 2026

Op de achtste verdieping van Hotel Momento in Karaköy biedt Tershane een adembenemend panoramisch uitzicht op de Gouden Hoorn, de Galatatoren, de Hagia Sophia en het Topkapı-paleis. Chef Vedat Başaran eert de Turkse keuken met nadruk op meze en kebab, bereid in een open keuken. Het strakke, stijlvolle interieur heeft grote ramen die de historische skyline tonen, met een nog spectaculairder terras op de negende verdieping voor wie het ultieme uitzicht zoekt. De Michelin Bib Gourmand-vermelding bevestigt de prijs-kwaliteitverhouding.

Tip van de redactie

Michelin Bib Gourmand sahibi. Hotel Momento'nun 8. katında yer alıyor, 9. kattaki teras daha da etkileyici. Şef Vedat Başaran imzalı. Haliç, Galata Kulesi, Ayasofya ve Topkapı manzarası aynı anda sizinle. Açık mutfak konseptli.

Insidergids

Moet je bestellen

Kuzu KebapMeze seçkisiFirikli yemek

Pro-tips

  • 8. kat restoran, 9. kat teras daha da iyi bir manzara sunuyor
  • Michelin Bib Gourmand - kalite için mükemmel fiyat
  • Şef Vedat Başaran geleneksel Türk lezzetlerine odaklanıyor

In het kort

Opgericht
2018
Capaciteit
100 · medium
Keuken
turkish, mezze, kebab
Gemiddelde besteding
1,000 TRY / per persoon

Persoonlijkheid van de locatie

Romantiek Energie Exclusiviteit Bekijken Eten Prijs-kwaliteit
Romantiek 0
Energie 55
Exclusiviteit 68
Bekijken 55
Eten 80
Prijs-kwaliteit 100

Signature gerechten

  • Yufka Ekmekli Kuzu Kebap
  • Biberli Domates Soslu Firik
  • Geleneksel Meze Seçkisi
  • Kuzu Izgara

Signature drankjes

  • Türk şarabı
  • Rakı
  • Geleneksel içecekler

Insidertips

Moet je bestellen

Kuzu KebapMeze seçkisiFirikli yemek

Pro-tips

  • 8. kat restoran, 9. kat teras daha da iyi bir manzara sunuyor
  • Michelin Bib Gourmand - kalite için mükemmel fiyat
  • Şef Vedat Başaran geleneksel Türk lezzetlerine odaklanıyor
  • Açık mutfak, kebapların ızgara üzerinde nasıl pişirildiğini izlemenize olanak tanıyor
  • Manzarada Haliç, Galata Kulesi, Ayasofya ve Topkapı yer alıyor

Prijsgids

Per persoon

1,000 TRY

Prijsklasse: 600 - 1,800

Budgetcalculator

Aantal personen

Eten & drinken
Totaal

Sfeer

Muziek

ambient, turkish

Arka plan müziği, manzara ve sohbete odaklı

Geluidsniveau

moderate

Geschikt voor gesprekken

Capaciteit

100 gasten

medium locatie

Kledingvoorschrift

smart casual

Şık günlük

Eten & drinken

Keuken

turkish, mezze, kebab

Kwaliteit van het eten

****/5

Barprogramma

classic cocktails

turkish focused wijnkaart

Aanraders op de kaart

  • Yufka Ekmekli Kuzu Kebap
  • Biberli Domates Soslu Firik
  • Geleneksel Meze Seçkisi
  • Kuzu Izgara

Kenmerkende drankjes

  • Türk şarabı
  • Rakı
  • Geleneksel içecekler

Reserveringen

Beleid

Recommended

Doordeweeks

aynı gün mümkün

Weekend

2-3 gün önceden

telefoonwebsite

Tip: En iyi manzara için 9. kat terasını isteyin. Gün batımı saati önerilir.

Erkenning & kwaliteit

Consistentie

excellent

Prijs-kwaliteitverhouding

*****/5

Mening van locals

respected

Opgericht 2018 | Hotel Momento

Zo kom je er

Parkeren

Niet beschikbaar

Moeilijkheidsgraad: moderate

Vervoer

Taxi: convenient

Zeg tegen je chauffeur: Hotel Momento Golden Horn

Amex geaccepteerd

Personeel spreekt: Türkçe, İngilizce

Bedieningsstijl: professional

Veelgestelde vragen

Snelle antwoorden over Tershane, reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.

Where is Tershane?
Tershane is located in Karaköy, Istanbul, Arap Cami Mah., Tersane Cad. No:24, Hotel Momento 8th Floor, Karaköy/Beyoğlu.
Hoe maak ik een reservering bij Tershane?
Reserveren bij Tershane wordt aanbevolen maar is niet verplicht. Boek aynı gün mümkün van tevoren voor doordeweekse dagen en 2-3 gün önceden voor het weekend. Reserveringskanalen: phone, website.
Wat zijn de openingstijden van Tershane?
Tershane is open 12:00 - 00:00 daily.
Wat is de dresscode bij Tershane?
De dresscode bij Tershane is smart casual. Şık günlük
Welk type keuken serveert Tershane?
Tershane serveert turkish, mezze, kebab keuken.
Hoeveel kost Tershane?
De gemiddelde besteding per persoon bij Tershane is ongeveer 1000 TRY. De prijzen liggen doorgaans tussen 600 en 1800 TRY.

Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden

Misschien vind je dit ook leuk

Ontdek andere plekken in de buurt

Zelfde categorie
Zelfde categorie
Zelfde categorie
Zelfde categorie
Zelfde categorie
Zelfde categorie