Classic in Istanbul

Sultanspaleis aan de Bosporus

Negentiende-eeuwse Ottomaanse herenhuizen aan het water, opnieuw bedacht

Voormalige Ottomaanse gevangenis omgevormd tot knusse luxe

Vijf generaties baklavaperfectie

Erfgoed van de Oriënt-Express sinds 1892

Negentiende-eeuwse rakıstokerij aan de Aziatische oever

Visrestaurant van het hoogste niveau aan de Operatör Cemil Topuzlu

Boetiekhotel aan de poort van de jachthaven, met de keuken van een chef

Traditioneel Ottomaans vakmanschap in het klassiek-elegante hart

De Griekse meyhane-erfenis van Burgazada landt in Bostancı

Dineren aan de historische veersteiger met onbelemmerd uitzicht op de Bosporusbrug

Schaaldier-gedreven zeevruchten in een 200 jaar oud Ottomaans olifantenpakhuis

Een rustige meyhane met de geur van de Egeïsche Zee, achter de vismarkt van Beşiktaş

Meyhane aan de aanlegsteiger sinds 1951, stamkroeg van Can Yücel en Nâzım Hikmet

Compacte meze-eerst-meyhane op een steenworp van de jachthaven

Grill aan de jachthaven, doorgewinterde vaste gasten van Fenerbahçe

Het origineel uit 1941 in de Nevizade, geen gezang, alleen rakı

De eerste door een vrouw geleide meyhane van Turkije, het levende geheugen van Tatavla sinds 1946

Een meyhane in oude buurtstijl bij Akaretler

Een visrestaurant op het dak, met uitzicht op de Zee van Marmara

Een pand uit het einde van de negentiende eeuw, seizoensmeze, Grieks-Turkse ziel

Meyhane uit de jaren twintig waar Yahya Kemal rakı dronk

De geliefde meyhane van Bahariye, ondergebracht in een ruimte in Franse bistrostijl

Historische patisserie sinds de negentiende eeuw, nu een vlaggenschip van 400 m²

Een neoklassiek herenhuis uit 1895, herboren als hotel van The Luxury Collection