Locaties vergelijkbaar met Fikret Yilmaz Ocakbasi

Smaakt het niet goed, dan eten wij het niet

Legendarisch kebabinstituut met 1.200 plaatsen en jachthavenzicht sinds 1997

Ondergronds geroosterd lamsvlees, al sinds 1892

Meyhane aan de aanlegsteiger sinds 1951, stamkroeg van Can Yücel en Nâzım Hikmet

Een verborgen meyhane onder een 70 jaar oude vijgenboom, een keuze van Vedat Milor

De Griekse meyhane-erfenis van Burgazada landt in Bostancı

Vijfendertig jaar fasıl-avonden bij het station van Bostancı

Meyhane uit de jaren twintig waar Yahya Kemal rakı dronk

De geliefde meyhane van Bahariye, ondergebracht in een ruimte in Franse bistrostijl

Het origineel uit 1941 in de Nevizade, geen gezang, alleen rakı

De altijd weer nieuwe klassieker van de Asmalımescit, sinds 1977

Een meyhane in oude buurtstijl bij Akaretler

Een moderne lokanta, vernoemd naar de eerste vrouwelijke advocaat van Turkije

De herinterpretatie van de meyhane-cultuur door chef Alp Çekici

Het beste visrestaurant van de oude stad sinds 1927

Moderne Anatolische keuken van chef-eigenaar Civan Er in Beyoğlu

Het beste klassieke Koreaanse restaurant van İstanbul

Legendarische instelling uit 1945, bedenker van de Beyti-kebab

Authentieke houtskoolgrill, weg van de drukte

Keuken uit de Zwarte Zee-streek, erkend door Gault Millau