Beyti Restaurant Keuze van de redactie Restaurant Vergelijken Historic Classic See & Be Seen Beyti Florya $$$$ Legendarische instelling uit 1945, bedenker van de Beyti-kebab
Ahmet Ustam Ocakbasi Restaurant Restaurant Vergelijken Trendy Modern See & Be Seen Ahmet Ustam Ocakbasi Sarıyer $$$ Industrieel-chique grillhuis, erkend met een Bib Gourmand
Develi Kalamis Restaurant Restaurant Vergelijken Classic Waterfront Develi Kalamis Bağdat Caddesi $$$ Legendarisch kebabinstituut met 1.200 plaatsen en jachthavenzicht sinds 1997
Fikret Yilmaz Ocakbasi Restaurant Restaurant Vergelijken Authentic Foodie Haven Classic Fikret Yilmaz Ocakbasi Levent $$$ Authentieke Adana-kebab met een eigenzinnige lamsvlees-maki
Kasibeyaz Watergarden Restaurant Restaurant Vergelijken Classic See & Be Seen Waterfront Kasibeyaz Watergarden Ataşehir $$$ Legendarische keuken uit Antep, met elegantie aan het zwembad
Harbi Adana Ocakbasi Restaurant Restaurant Vergelijken Authentic Waterfront Foodie Haven Harbi Adana Ocakbasi Ortaköy $$$ Smaakt het niet goed, dan eten wij het niet