Restaurant in Karaköy

Door Michelin aanbevolen moderne meyhane met meer dan 80 meze

İstanbuls eerste restaurant met open vuur en uitzicht op het Historische Schiereiland

Verfijnde dakmeyhane in het hart van Galata

Zijderoutekeuken van de enige chef met twee Michelin-sterren in Turkije

Dakmeyhane van tv-chef Arda Türkmen met uitzicht op de Gouden Hoorn

Bedreigde Turkse recepten bewaard in SALT Galata

Dak met Michelin Bib Gourmand en uitzicht op de Gouden Hoorn en de historische skyline

Specialist in dry-aged vlees met rijpkasten in het zicht

Moderne draai aan de traditionele Turkse keuken, met een dagelijks wisselend marktmenu

Dineren op het dak met schitterend uitzicht op de Bosporus, vlak bij Galataport

Historisch haventerras uit de jaren vijftig, nieuw leven ingeblazen bij Galataport, met een Bosporusterras

Authentieke keuken uit Gaziantep, in het hart van Karaköy

Historische, tweehonderd jaar oude han, met lokanta-lunches en meyhane-avonden

Spaanse tapas heruitgevonden met Anatolische smaken, bij Galataport

Uitsluitend Turkse herkomst: orzo met octopus en lamsschenkel op boerenpasta

Japanse robata met schitterend uitzicht op de Bosporus

Opening in 2026 in de gerestaureerde 19e-eeuwse Hovagimyan Han

Anatolisch tiengangenmenu met Verre Oosten als fluistering, op het dak van Karaköy

Door Michelin vermelde ocakbasi met uitzicht op de Bosporus en eersteklas grillvlees

Verfijnde vis in een gerestaureerde, 180 jaar oude han, met panoramisch uitzicht op de Bosporus

Napolitaanse zuurdesempizza van chef Luigi Mariconda