Locaties vergelijkbaar met Biz Istanbul

Opening in 2026 in de gerestaureerde 19e-eeuwse Hovagimyan Han

Kebap van de nieuwe generatie die de ocakbasi-cultuur herdenkt

Nieuw leven ingeblazen erfgoedmerk met hedendaagse ambitie, uitbreidend naar Bodrum

Restaurant met een Michelin Groene Ster dat de duurzaamheid voortrekt met verticale landbouw

Door Michelin aanbevolen chef die de Turkse gastronomie herinterpreteert in een tuinoase

Sushizaal in wabi-sabistijl met chef Rodel Javier aan de kustweg van İstinye

Dak met Michelin Bib Gourmand en uitzicht op de Gouden Hoorn en de historische skyline

Historisch haventerras uit de jaren vijftig, nieuw leven ingeblazen bij Galataport, met een Bosporusterras

De oorspronkelijke STOA: duurzaam koken ontmoet creatieve cocktails

Gerestaureerd pand tegenover Beymen met een verfijnde Italiaanse keuken

Moderne meyhane binnen historische brouwerijmuren, met linzen-'ijs' als signatuur

Verfijnde Egeïsche vis en rakı tegenover de jachthaven van Kalamış

Opening in 2025: luxe mediterraan voor 120 gasten, met maatwerkdesign aan het water in Beykoz

Moderne Anatolische keuken van chef-eigenaar Civan Er in Beyoğlu

Panoramisch uitzicht op de Kalamis-baai, van het verfijnde merk Divan

Ottomaans art-nouveaupaviljoen in het bos van Çubuklu, met uitzicht op de Bosporus en dineren in de tuin

Culinaire bestemming over drie verdiepingen met uitzicht op de Bosporus en een kunstgalerie

Italiaanse foodhall met terras aan de Bosporus