Perran Ocakbasi
Caddebostan
Nieuw leven ingeblazen erfgoedmerk met hedendaagse ambitie, uitbreidend naar Bodrum
Kebap van de nieuwe generatie die de ocakbasi-cultuur herdenkt
Een kebaprestaurant van de nieuwe generatie dat de traditionele ocakbasi-cultuur herdenkt, met een verfijnde, stedelijke sfeer. Kulhan slaat een brug tussen de Europese ambities van Suadiye en de Anatolische grillmeesterschap, en bewijst dat een serieuze kebap geen rustieke setting nodig heeft.
A new-generation kebap house that takes the ocakbası seriously; order the Adana and the patlıcan kebabı side by side and judge the smoke discipline. The çiğköfte is house-made and worth one round. Avoid the seafood and the burgers entirely, the kitchen is a charcoal kitchen.
Snelle antwoorden over Kulhan Suadiye, reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.
Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden
Ontdek andere plekken in de buurt
Beyoğlu
Nieuwkomer in de Michelingids 2026, in het Atatürk Cultureel Centrum
Karaköy
Opening in 2026 in de gerestaureerde 19e-eeuwse Hovagimyan Han
Kalamış
Deskundige Anatolische grill aan de Fener Kalamış Caddesi
3 Restaurant, 1 Hotel, 2 Cafe — 6 locaties op loopafstand
La Mia Luce
Restaurant · Italiaanse fine dining
House of B
Restaurant · Amerikaans
The Marmara Suadiye Residence
Hotel · Luxe residence
Brasserie Noir
Restaurant · Franse brasserie
Noir Patisserie
Cafe · Patisserie
No:7 Coffee House
Cafe · Specialty-koffie