Biz Istanbul Restaurant Restaurant Vergelijken Modern Cultural Refined Biz Istanbul Beyoğlu $$$ Nieuwkomer in de Michelingids 2026, in het Atatürk Cultureel Centrum Zelfde categorie
Liman Istanbul Restaurant Restaurant Vergelijken Historic Scenic Upscale Liman Istanbul Karaköy $$$$ Historisch haventerras uit de jaren vijftig, nieuw leven ingeblazen bij Galataport, met een Bosporusterras Zelfde categorie
Circle by Vertical Restaurant Restaurant Vergelijken Modern Hidden Gem Chill Circle by Vertical Caddebostan $$$ Restaurant met een Michelin Groene Ster dat de duurzaamheid voortrekt met verticale landbouw Zelfde categorie
Kulhan Suadiye Restaurant Restaurant Vergelijken Modern Refined Smoky Kulhan Suadiye Suadiye $$$ Kebap van de nieuwe generatie die de ocakbasi-cultuur herdenkt Zelfde categorie
Perran Ocakbasi Restaurant Restaurant Vergelijken Modern Heritage Refined Perran Ocakbasi Caddebostan $$$ Nieuw leven ingeblazen erfgoedmerk met hedendaagse ambitie, uitbreidend naar Bodrum Zelfde categorie
Murver Restaurant Keuze van de redactie Restaurant Vergelijken Trendy Rooftop Modern Murver Karaköy $$$$ İstanbuls eerste restaurant met open vuur en uitzicht op het Historische Schiereiland Zelfde categorie
Aman da Bravo Restaurant Restaurant Vergelijken Hidden Gem Cozy Eclectic Aman da Bravo Sarıyer $$$ Verborgen buurtparel met een moderne Turkse keuken van chef Inanc Celengil Zelfde categorie
STOA Caddebostan Restaurant Restaurant Vergelijken Trendy Modern Sustainable STOA Caddebostan Caddebostan $$$ De oorspronkelijke STOA: duurzaam koken ontmoet creatieve cocktails Zelfde categorie
Corvino Restaurant Restaurant Vergelijken Elegant Modern Polished Corvino Suadiye $$$ Gerestaureerd pand tegenover Beymen met een verfijnde Italiaanse keuken Zelfde categorie
Hodan Restaurant Restaurant Vergelijken Chef Driven Garden Seasonal Hodan Beyoğlu $$$ Door Michelin aanbevolen chef die de Turkse gastronomie herinterpreteert in een tuinoase Zelfde categorie
Gumus Yali Restaurant Restaurant Vergelijken Waterfront Hidden Gem Historic Gumus Yali Beykoz $$$ Historische yali aan het water naast het fort van Anadoluhisarı, met dagverse vangst Zelfde categorie
Hidiv Kasri Restaurant Restaurant Vergelijken Historic Garden Panoramic Hidiv Kasri Beykoz $$$ Ottomaans art-nouveaupaviljoen in het bos van Çubuklu, met uitzicht op de Bosporus en dineren in de tuin Zelfde categorie
Karaköy Lokantasi Restaurant Keuze van de redactie Partner Restaurant Vergelijken Trendy Classic Artistic Karaköy Lokantasi Karaköy $$$ Door Michelin aanbevolen moderne meyhane met meer dan 80 meze Zelfde categorie
Tershane Restaurant Keuze van de redactie Restaurant Vergelijken Rooftop Trendy Modern Tershane Karaköy $$$ Dak met Michelin Bib Gourmand en uitzicht op de Gouden Hoorn en de historische skyline Zelfde categorie
Baltazar Restaurant Restaurant Vergelijken Trendy Modern Artistic Baltazar Karaköy $$$ Specialist in dry-aged vlees met rijpkasten in het zicht Zelfde categorie
Mitte Karaköy Restaurant Restaurant Vergelijken Artsy Trendy Modern Mitte Karaköy Karaköy $$$ Art-deco-elegantie in het historische theater van Karaköy Zelfde categorie
Karaköy Gumruk Restaurant Restaurant Vergelijken Trendy Historic Intimate Karaköy Gumruk Karaköy $$$ Moderne draai aan de traditionele Turkse keuken, met een dagelijks wisselend marktmenu Zelfde categorie
Olden 1772 Restaurant Restaurant Vergelijken Upscale Historic Instagrammable Olden 1772 Sirkeci $$$$ Fine dining in een 250 jaar oude Ottomaanse han, met een moderne Anatolische keuken Zelfde categorie
Mahkeme Lokantasi Restaurant Restaurant Vergelijken Historic Authentic Intimate Mahkeme Lokantasi Karaköy $$$ Historische, tweehonderd jaar oude han, met lokanta-lunches en meyhane-avonden Zelfde categorie
Kai Çengelköy Restaurant Restaurant Vergelijken Historic Waterfront Refined Kai Çengelköy Çengelköy $$$ Historische Refi Pasa Yali als chic ontbijtadres aan de Bosporus Zelfde categorie