Restaurant Modern Restaurant
Seasonal Wine Focused Intimate
Restaurant Modern
Beyoğlu
$$$
Refined seasonal menus championing small Anatolian wine producers
Restaurant
Hodan
Michelin-recommended chef reinterpreting Turkish gastronomy in a garden oasis
Beoordeeld door Mes Prestiges Redactieteam Laatst beoordeeld April 2026
Chef Cigdem Seferoglu's Michelin-recommended kitchen reinterprets Turkish gastronomy with seasonal local produce. Set in a garden courtyard off Hayriye Caddesi in Galatasaray (Firuzağa), in the basement of the historic Cezayir building, Hodan delivers refined modern Turkish cooking in an atmosphere that balances sophistication with the neighborhood's bohemian warmth.
Tip van de redactie
Bahçe masası için yer ayırtın; iç mekân iyi ama biraz genel; bahçe ise şefin mevsimlik menüsünün asıl anlam kazandığı yer. Şefin tadımını ve doğal şarap eşleşmesini tercih edin; à la carte, mutfağın gerçek hünerini eksik gösteriyor. Salı-Perşembe, mutfağın en iddialı çıktığı günler.
Sfeer
Geschikt voor
Veelgestelde vragen
Snelle antwoorden over Hodan — reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.
Where is Hodan?
Hodan is located in Beyoğlu, Istanbul — Beyoğlu, Istanbul.
Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden
Misschien vind je dit ook leuk
Ontdek andere plekken in de buurt
Zelfde categorie
Wat is er in de buurt
3 Bar, 2 Restaurant, 1 Cafe — 6 locaties op loopafstand
Ontdek meer