Brut de Mer
De Pijp'in samimi, endüstriyel bir köşesinde her gün taze Zeeland istiridyeleri ve köpüklü şaraplar
Bir asırlık günlük pazarın çevresine kurulmuş, yoğun ve iştahlı eski bir işçi mahallesi.
De Pijp, yoğun bir işçi mahallesi olarak büyüdü ve iştahını hiç kaybetmedi; Albert Cuypmarkt bir asırdan fazladır ana caddeyi boydan boya kaplar ve çevresindeki bloklar her yönden gelen kafeler, fırınlar ve küçük mutfaklarla doludur. Sarphatipark çevresindeki meydan, hava izin verir vermez insanlarla dolar. Çabalamadan kalabalık ve hafif bohemdir; sabahın sakin kahvesiyle gecenin geç natürel şarap masasının aynı sokağa ait olduğu türden bir yerdir. Eski Heineken bira fabrikası, semti var edenin ne olduğunu hatırlatırcasına bir köşede durur.
6 mekan
De Pijp'in samimi, endüstriyel bir köşesinde her gün taze Zeeland istiridyeleri ve köpüklü şaraplar
Bir Michelin yıldızı; Albert Cuypmarkt'tan ilham alan tek bir mevsimsel menü
De Pijp'in zarif ama iddiasız, Fransız esintili semt brasserie'si
Zamana meydan okumuş İtalyan tariflerinden, sade ve taze makarna
Ferdinand Bol'da bir semt mutfağı; çağdaş, dünya esintili tabaklar
De Pijp sınırında kömür ızgaralı bir Türk mutfağı
2 mekan
3 mekan
1920'lerden kalma art deco bir sinemanın gün boyu açık bir kafeye dönüşmüş hali
De Pijp'in Yeni Zelanda-Brezilya esintili brunch kurumu
Sarphatipark'ın yanında İskandinav specialty kahvesi ve brunch