Bodrum İtalyan

Cumhuriyet üzerinde 2013'ten beri çalışan Napoli usulü pizza ve deniz ürünleri risottosu trattorisi; 2024'ten bu yana Michelin Bib Gourmand.

Casa Dell'Arte'nin deniz kenarı İtalyan yemek odası; odun ateşinde balık, taze makarna, sanat oteli içinde.

Saint-Tropez ve Paris'in İtalyanı, 2026 yazından itibaren Mandarin Oriental Bodrum'da kalıcı.

Maxx Royal'in en iddialı salonunda Michelin yıldızlı şef Alfredo Russo'dan İtalyan mutfağı, el yapımı makarna ve ölçülü bir sadelik.

Romalı bir şefin Kumbahçe'deki samimi trattoriası, pasta alla genovese ve körfeze bakan bir çatı terası.

Wolfgang Puck'ın Ege şubesi, füme somonlu pizza ve Kaliforniya-İtalyan repertuarı, Bodrum'a göre yeniden ayarlanmış.

EDITION'ın üst kat İtalyan'ı, Pesaro'nun Michelin yıldızlı Stefano Ciotti'sinin elinde, İtalyan rahatlık mutfağı, ciddiye alınmış.