Bodrum Kafe

Roger Lange'nin Caferpaşa'daki Alman okullu ekşi maya fırını ve kafesi, özenle hazırlanmış Munchbox seyirlik tepsileriyle.

Yarımada çapında ev yapımı reçelleri ve poğaçasıyla bilinen köy kahvaltı kafesi.

Mandalina ağaçlı bahçesiyle Bitez köyünün on iki ay açık brasseri'si, kahvaltıdan akşam yemeğine.

Bergamut Caddesi'nde bahçeli Van usulü serpme kahvaltı, Bodrum'un eksik bıraktığı doğu Anadolu sabah kaydı.

İhtiyar kardeşlerin 1995'te Bitez meydanında açtığı dondurma tezgâhı; ulusal bir isim olmadan önceki hâli.

Türkbükü'nün ara sokağında küçük bir artizan fırın, ikinci ev sahiplerinin sessizce öğrendiği iddialı ekşi maya.

Bitez'de bahçeli, ekşi maya ekmek ve bademli kruvasanla yarımadanın güvenilir patisserisi.

Gümüşlük'ün sabah köşesi; kahve tekneler boşalmadan önce gelir.