Karafaki Erhan Usta
Gümüşlük
Erhan Usta'nın 1983'ten beri Gümüşlük iskelesinde çalışan balık evi, kapıda hâlâ şefin ismi var.
18 mekân listede
Melengeç Türkbükü ile benzer mekânlar
Gümüşlük
Erhan Usta'nın 1983'ten beri Gümüşlük iskelesinde çalışan balık evi, kapıda hâlâ şefin ismi var.
Gümüşlük
1962'den beri Gümüşlük iskelesinin ilk masası, hâlâ aynı ailenin elinde.
Bodrum
Bodrum'un batı limanında köklü bir balıkçı; rakı sofrasını ciddiye alır.
Torba
Torba'nın klasik aile balıkçısı; 1987'den beri Kilise koyunda, sezon dışı da açık.
Gümüşlük
İlknur ve Cengiz Özbaşaran'ın Gümüşlük sahilindeki 1992'den beri aile balık evi, New York Times tavsiyeli.
Gümüşlük
Tekneler ve Tavşan Adası masaya bir metre uzaklıkta, doğrudan suyun üstünde bir Gümüşlük balık odası.
Gümüşlük
1990'dan beri bir Gümüşlük klasiği, Yalı Mevkii'nde balık ızgara odası, otuz yıl sonra hâlâ aynı düzen.
Gümüşlük
1991 açılışlı iskelede balık odası, lacivert masalar, beyaz duvarlar, salonu hâlâ aynı aile çalıştırıyor.
Türkbükü
Türkbükü sahilinde küçük, şef odaklı ve mevsimle değişen bir mutfak.
Türkbükü
1970'ten beri Türkbükü iskelesinin köklü ailesi; koyun en uzun ömürlü balık evi, denizin üzerinde mum ışığında akşam yemeği.
Yalıkavak
Tilkicik Koyu'nun ilk balıkçısı; 1993'ten beri kendi iskelesinde ve hâlâ aile işletmesi.
Akyarlar
Akyarlar limanında, 1986'dan beri aynı ailenin işlettiği balıkçı; Kos karşıda, gün batımı kadar uzakta.
Gümüşlük
Gümüşlük'ün en eski sofralarından, 160 kişilik salon, Tavşan Adası'na doğrudan hat ve günbatımı.
Türkbükü
Türkbükü'nün Ermeni-Ege sofrası; aile işletmesi, sessizce hassas.
Türkbükü
Türkbükü'nün en eski balıkçısı; 1997'den beri iskelede ve hâlâ aynı ailenin elinde.
Ortakent
Yahşi-Ortakent sahilinin marina kurulduğundan bu yana köşeyi tutan, anne-oğul bir Ege balıkçısı.
Torba
Torba koyunda aile işletmesi sahil oteli restoranı; Şef Eduardo Luna imzalı Akdeniz ve Meksika mutfağı.
Gümüşlük
Gümüşlük'ün ölçü taşı balıkçısı; ağustos akşamlarında İstanbul masaları için iki seans çıkarır.
Gösterilen 18 / 18 mekân