Köstem Organik Çiftliği
Tokoğlu
Levent ve Güler Köstem'in işleyen zeytin çiftliği, on dört bin ağaç, JOOP altın madalyalı Memecik, restoran ve üç konuk odası.
Eğlenhoca'nın kooperatif mandırası, yarımada keçilerinden küçük partilerle sepet keçi, deri tulum ve yağlı-acılı kopanisti.
Karaburun yamaçları bir keçi ekonomisi; Eğlenhoca'daki belediye mandırası bu sütü programa dönüştürdü: kopanisti, kelle, sepet keçi, deri tulum, höşmerim, yerinde basılıp olgunlaştırılıyor, Mordoğan / Karaburun / Eğlenhoca üçlüsündeki tezgâhlarda satılıyor. Üretim üç tondan dört ton süte, on dokuz tondan otuz üç ton peynire ölçeklendi; tarifler köyünki olarak kaldı. Keskin, yağlı, yarımadaya özgü kopanisti, İstanbul'a götürülecek şişe.
Mordoğan'dan Eğlenhoca'ya Karaburun halkasını sürün; Alaçatı'dan doksan dakika ama kopanistiyi kaynağında tatmanın tek yolu. Deri tulum ve sepet keçiyi birlikte alın; yarımadanın peynir tonunu birlikte örtüyorlar.
Bir Bakışta
Manzara Tipi
Ege Denizi Panoramik, Koy Manzarası
Manzara Kalitesi
Olağanüstü
Gün Batımı
**** (4/5)
Karaburun Belediyesi Mandıra İşletmesi hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.
Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir
Semtteki diğer mekanları keşfedin
Daha Fazla Keşfet