Lyrarakis Winery
Girit'in neredeyse tükenmiş üzümlerini kurtaran, Alagni yakınlarındaki bağ evi
Arhanes ve Peza çevresindeki tepeler, Girit'in en ciddi şarap bölgesi; yerel üzüm bağları tadımları uzun köy öğle yemekleriyle birleştiriyor.
Şehrin güneyinde, Arhanes, Peza ve Dafnes çevresindeki dalgalı tepeler, Girit'in en ciddi şarap bölgesini oluşturur; Vidiano, Vilana, Kotsifali ve Mandilari gibi yerel üzümlerle dikilmiş. Köklü bağ evleri ve küçük üreticilerden oluşan yeni bir dalga, asmaların arasında tadım odaları işletiyor; buradaki bir gün, mahzen ziyaretlerini uzun köy öğle yemekleriyle birleştiriyor. Arhanes'in kendisi, güzelce restore edilmiş bir pazar kasabası olarak doğal bir üs oluşturur; iyi tavernaları ve ağır bir öğleden sonrası için meydanları vardır. Burası, Kandiye'nin anıtlar için değil, terroir ve sofra için araba sürülecek kısmıdır.
5 mekan
Girit'in neredeyse tükenmiş üzümlerini kurtaran, Alagni yakınlarındaki bağ evi
Vidiano ve Liatiko'nun yüz yıllık Dafnes aile bağı
Siva'da yerli kırmızıların organik aile bağı
Knossos yakınlarında, Skalani'de bağ mülkü ve tadım salonu
Kounavoi'nin yukarısında, tepedeki butik organik mahzen
1 mekan