Emilia-Romagna Restoran

Bottura'nın rahat masası: Emilia kökleri, modern bakış, makul fiyatlar

Parma'nın efsanevi panino tezgahı, günlük tahta, bitmeyen kuyruk

1963'ten beri iş başında sfogline, yerinde ya da paket makarna

Albinelli pazarı karşısında üst kat ev yemekleri, yalnızca öğlen

1937'den beri aile osteriası, her gün el açması sfoglia

Adliyenin yanında anolini in brodo ve üç çeşit tortelli

İşçi mahallesi Bolognina'da Bib Gourmand sfoglia

Ermes sizi oturtur, Bruna pişirir, saf Modena ev yemeği