Al Vèdel Restoran Restoran Karşılaştır Family Run Destination Geleneksel Al Vèdel Colorno $$$ Bergonzi ailesinin culatellosu, 1780'den beri yerinde olgunlaştırılıyor Aynı kategori
Antica Corte Pallavicina Restoran Restoran Karşılaştır Destination Rafine Tarihi Antica Corte Pallavicina Polesine Parmense $$$$ Spigaroli'nin Po kıyısındaki çiftliği, dünyanın en iyi culatellosu, bir yıldız Aynı kategori
All'Osteria Bottega Restoran Restoran Karşılaştır Geleneksel Otantik Family Run All'Osteria Bottega Bologna (Saragozza) $$$ Daniele Minarelli'nin unutulmuş Bologna mutfağı tapınağı Aynı kategori
Trattoria da Lucio Restoran Restoran Karşılaştır Chef Driven Modern Seasonal Trattoria da Lucio Rimini $$$ Ticchi'nin dinlendirilmiş Adriyatik balığı, Rimini limanında yeni yıldız Aynı kategori
Ristorante Cocchi Restoran Restoran Karşılaştır Institution Klasik Rafine Ristorante Cocchi Parma $$$ Parma burjuvazisinin masası, 1925'ten beri carrello dei bolliti Aynı kategori
Franceschetta 58 Restoran Restoran Karşılaştır Convivial Rafine Local Franceschetta 58 Modena $$$ Bottura'nın rahat masası: Emilia kökleri, modern bakış, makul fiyatlar Aynı kategori
Trattoria del Tribunale Restoran Restoran Karşılaştır Geleneksel Klasik Rustik Trattoria del Tribunale Parma $$ Adliyenin yanında anolini in brodo ve üç çeşit tortelli Aynı kategori
Guido Restoran Restoran Karşılaştır Deniz Ürünleri Institution Klasik Guido Rimini $$$$ Plaj büfesinden Rimini'nin kalıcı tek yıldızlı balık salonuna Aynı kategori
Drogheria della Rosa Restoran Restoran Karşılaştır Geleneksel Tarihi Convivial Drogheria della Rosa Bologna (Santo Stefano) $$$ Eski bir aktarda Bologna mutfağı, menüsüz Aynı kategori
Osteria Francescana Restoran Restoran Karşılaştır Rafine Chef Driven Tasting Menu Osteria Francescana Modena $$$$ Modena'da Bottura'nın üç yıldızlı hafıza ve duygu sahnesi Aynı kategori
Trattoria da Amerigo Restoran Restoran Karşılaştır Chef Driven Klasik Institution Trattoria da Amerigo Savigno $$$ Bir yıldızı ve trüf tutkusu olan 1934 tarihli bir trattoria Aynı kategori
Hosteria Giusti Restoran Restoran Karşılaştır Tarihi Samimi Institution Hosteria Giusti Modena $$$ Avrupa'nın en eski salumeria'sının arkasında dört masa, yalnızca öğlen Aynı kategori
Trattoria Aldina Restoran Restoran Karşılaştır Otantik Family Run Local Trattoria Aldina Modena $$ Albinelli pazarı karşısında üst kat ev yemekleri, yalnızca öğlen Aynı kategori
Trattoria Ermes Restoran Restoran Karşılaştır Otantik Rustik Local Trattoria Ermes Modena $$ Ermes sizi oturtur, Bruna pişirir, saf Modena ev yemeği Aynı kategori
Trattoria di Via Serra Restoran Restoran Karşılaştır Geleneksel Otantik Family Run Trattoria di Via Serra Bologna (Bolognina) $$ İşçi mahallesi Bolognina'da Bib Gourmand sfoglia Aynı kategori
Trattoria da Me Restoran Restoran Karşılaştır Geleneksel Otantik Family Run Trattoria da Me Bologna (Porto-Saragozza) $$ 1937'den beri aile osteriası, her gün el açması sfoglia Aynı kategori
Antica Trattoria della Gigina Restoran Restoran Karşılaştır Geleneksel Family Run Tarihi Antica Trattoria della Gigina Bologna (Arcoveggio) $$ 1956'dan beri: Gigina'nın tagliatelle'si ve 300 etiketli mahzeni Aynı kategori
Trattoria Bertozzi Restoran Restoran Karşılaştır Geleneksel Otantik Family Run Trattoria Bertozzi Bologna (Saragozza) $$ Stadyum yakınında semt sfogliası, bahçeli oturma Aynı kategori
San Domenico Restoran Restoran Karşılaştır Rafine Klasik Institution San Domenico Imola $$$$ İtalyan üst düzey mutfağının beşiği, Imola'da iki yıldız Aynı kategori
Iacobucci Restoran Restoran Karşılaştır Rafine Chef Driven Tasting Menu Iacobucci Castel Maggiore $$$$ Yıldızlı 16. yüzyıl villasında Campania ile Emilia buluşuyor Aynı kategori