İstanbul Klasik

Boğaz'ın tek gerçek imparatorluk Osmanlı sarayı oteli

19. yüzyıl Osmanlı sahil yalılarından yeniden doğan retreat

Osmanlı bankasından dönüştürülen butik lüks

Osmanlı hapishanesinden dönüştürülen sakin lüks

Giulio Mongeri'nin 1922 Art Deco başyapıtında miras otel

1892'den bu yana Doğu Ekspresi'nin mirası

Anadolu kıyısında 19. yüzyıl rakı fabrikasından dönüştürülen otel

Operatör Cemil Topuzlu'nun üst segment balıkçısı

Marina kapısında şef mutfaklı butik otel

Tarihi yarımadanın kalbinde geleneksel Osmanlı zanaatkârlığı

Boğaz'ın en dar yerinde, 1967'den beri tam bar programlı balık-meyhane

Burgazada'nın Rum meyhanesi mirası Bostancı'ya iniyor

1923'ten bu yana İstanbul'un efsane pastanesi, Kup Griye'nin doğduğu yer

İstiklal'in arka sokağında her gece samimi caz, blues ve soul

Cem Mirap (Lucca) imzalı brasserie; iç mekânı Roman & Williams tasarladı

Tarihi vapur iskelesinde, Boğaz Köprüsü manzarasıyla yemek

1993'ten beri İstanbul'un ilk gerçek İtalyanı; ithal una ve taş fırın pizzaya dayanıyor

200 yıllık Osmanlı fil ahırında kabuklu deniz ürünleri ağırlıklı bir balık mekânı

Beşiktaş balıkçılarının arkasında, sessiz bir Ege havası taşıyan meyhane

1979'dan bu yana: çilek milföy, Ibiza pastası, çizgiyi koruyan Kadıköy klasiği

Sarıyer Çarşı'da kalkanı ve geniş meze tezgâhıyla bilinen balık-meyhane.

Şehrin amiral nargile ve kokteyl mekânı; Boğaz kıyısı, Kuruçeşme'nin gece klasiği

1951'den iskele kıyısı meyhane; Can Yücel ve Nazım Hikmet'in uğrağı

Marinaya birkaç adım uzaklıkta, küçük ve meze odaklı meyhane

Marina manzaralı ızgara, Fenerbahçeli müdavimleriyle

Kireçburnu'nda 02:00'a kadar açık geç-saat balık-meyhanesi.

Nevizade'nin 1941'deki orijinali, fasıl yok, sadece rakı

Beyoğlu'nun uzun soluklu blues mekânı, sahibi Bluescı Mehmet

Türkiye'nin ilk kadın işletmecili meyhanesi, 1946'dan beri Tatavla'nın canlı belleği

Akaretler yakınında eski usul mahalle meyhanesi

Beşinci kat Taksim meyhanesi; Tatavla Keyfi cuma-cumartesi rebetiko çalıyor

Kireçburnu sahil hattında balık evi, mahallenin hâlâ tercih ettiği rakı geceleri.

Adını bir Can Yücel şiirinden alan, Nevizade'nin 23 yıllık meyhanesi

Marmara manzaralı çatı katı balık evi

Tarabya balık koyunun turist fiyatsız, yerli mekânı.

1800'lerin sonundan kalma bina, mevsimlik mezeler, Rum-Türk ruhu

Caz müzisyeni Eren Noyan'ın işlettiği, hakiki sahnesi olan gastro-caz lokantası

Boğaz'ın Karadeniz'e açıldığı noktada bir balık evi

Yahya Kemal'in rakı içtiği, 1920'lerden bir meyhane

1850'lere ait Fransisken manastırından geniş ve sıcak süitler

Marine lüfer ve rakı için Gault & Millau listesinde bir yalı

Şef Kaan Kayhan'ın Yeniköy iskelesindeki sahil meyhanesi.

Boğaz'ın ağzında 33 yıllık rakı-gün batımı

Çalışan bir bar programıyla Tarabya marina balık evi

Bahariye'nin sevilen meyhanesi, Fransız bistrosu havasında bir mekânda

1895 neo-klasik köşk Luxury Collection otel olarak yeniden doğuyor

Zuma'nın eski Boğaz konağında, yavaş pişmiş ahtapot yavrusu, buzda istiridye, gerçek bir kokteyl programı

Nevizade'de Ermeni mezeleri; topik, midye dolma, patlıcanlı pilav

Ferit Sarper'in antrasit duvarlı modern meyhanesi, hakiki bir barla