İki Kişilik İzmir: Kordon Gün Batımı ve Bağ Akşamları
İzmir'de romantizm rahattır. Şehir resmî, mum ışıklı bir sahne kurmaz; Kordon'da bir gün batımı, birinin gerçekten anlatmak istediği bir şarap listesi, bir saat ötede Urla'da zeytinlerin arasında yedi masalı bir oda sunar. Buradaki en güzel akşam, şehrin kendisi gibidir, sıcak, aceleci olmayan, sizi etkilemekten çok akşamla ilgilenen. İşte önemli anlar için odalar; hiçbiri katı değil.
Şehir: Kordon ve Alsancak
Şehrin içinde samimi odalar ve sahil masaları; eve yakın kalan bir akşam için.
- 01
Kıbrıs Şehitleri kalabalığından uzak, 1477. Sokak'ta küçük ve özenle işletilen bir bistro; ilgili karşılama ve sunuma önem veren derli toplu bir menüyle tanınıyor. Turist durağından çok, yerlinin kendine sakladığı bir mahalle odası gibi okunuyor. Masanın size ait hissettirmesini istediğinizde ayırttığınız, sakin ve detaycı bir Alsancak adresi.
Mekana Git → - 02
Şef Erkan Özdemir, klasik İtalyan mutfağını rafine ve modern bir bakışla okuyor, taze makarna, risotto ve şehir manzarasına bakan odun ateşi tabakları. Gault & Millau Türkiye'de iki başlık ve Michelin önerilen listesindeki yeri, onu sıradan bir otel restoranının çok üstüne taşıyor. Manzaralı bir gece için özel gün İtalyanı.
Mekana Git → - 03
Kordon'da otuz bir odalı bir konsept otel; ferah, gerçekten çağdaş deniz manzaralı odaları, özenli servisi ve bol kahvaltısıyla övülüyor. Büyük bir zincirden çok, küçük ve tasarım odaklı; sahildeki konumu şehir merkezini ayağınıza getiriyor. Hafta sonunun kendisinin hediye gibi hissettirmesini istediğinizde ayırtacağınız oda.
Mekana Git →
Urla: Zeytinlikler ve Bağlar
Şehirden bir saat ötede yarımada, özel anı bağların arasında uzun bir geceye çeviriyor, zerre katılık olmadan.
- 01
Urla'nın göbeğinde, avlu-teraslı romantik bir meyhane; modern Türk dokunuşlu, iddialı bir sıcak-soğuk meze dizisini rakıyla sunar. Bir Bağ Yolu gününün sonlandığı, olgun türden bir meyhane; Michelin Bib Gourmand ile anılıyor. Parti meyhanesinin gürültüsü yerine içerik ve misafirperverlik. Karanlık çökse de oyalanın.
Mekana Git → - 02
Bağların yanında samimi, sevimli bir oda; karatahtada onlarca yemek yazılı, paylaşmalık mezeler, kendinize saklayacağınız ana yemekler. Geleneksel Ege sahil mutfağı ince, düşünülmüş bir dokunuş alıyor; şarap listesi çevredeki Urla bağ yolu üreticilerinden besleniyor. Yerlinin rahat bir şarap rotası favorisi saydığı Michelin Selected odası. Zorlamasız romantizm.
Mekana Git → - 03
Osman ve Ezgi Serdaroğlu'nun Yağcılar'daki bağ oteli ve restoranı; bağların arasında, hesapla bitmeyen bir gece için butik bir üs. Bir Bağ Yolu akşam yemeğini koca bir hafta sonuna çeviren, gecelemeli türden bir adres; çevrenizde zeytinliğin huzuruyla. Uzatmak istediğiniz anlar için.
Mekana Git →
Romantik bir gecenin İzmir versiyonu, resmiyeti rahatlıkla değiştirir: sizin için seçilmiş bir şarap, asmaların altında bir teras, körfeze inen ışık. Sahil için şehirde kalın ya da Urla'ya sürün ve işi bağa bırakın. Her iki halde de mesele akşamın kendisi, onun gösterisi değil.