Sakız Alsancak
1989'dan beri Pasaport rıhtımında Ege-Girit usulü deniz mahsulleri meyhanesi
İzmir'in sabahtan geceye yaşayan sahil çekirdeği; meyhaneler, şarap barları ve deniz kenarı yürüyüşleriyle dolu.
Alsancak, İzmir'in gündelik hayatının kalbidir; Kordon boyundaki sahil yürüyüş hattı öğleden sonra dolar, insanlar körfeze bakarak yürür, bisiklete biner ve çimende oturur. Arkadaki sokak dokusu şehrin en yoğun meyhane, üçüncü dalga kahveci, şarap barı ve küçük restoran kümesini barındırır; ritim turist odaklı değil, sabahtan geceye süreklidir. Bir akşam beyaz örtülü bir masada ızgara balık ve meze yiyebilir, ertesi gece kalabalık bir barın önünde ayakta durabilirsiniz, çoğunlukla yerlilerin arasında. Gürültülü, gösterişsiz ve geç saatlere uzanan akşamlar için güvenilir bir yerdir.
4 mekan
1989'dan beri Pasaport rıhtımında Ege-Girit usulü deniz mahsulleri meyhanesi
1981'den beri İzmir Palas'ın altında Kordon'un balık kurumu
Atatürk Caddesi'nde Michelin Bib Gourmand Anadolu ızgarası
Sakin bir Alsancak ara sokağına saklanmış bistro
7 mekan
2016'dan beri Kıbrıs Şehitleri'nde kavurma yapan İzmir'in üçüncü dalga öncüsü
Restore edilmiş bir Levanten evinde 1965'ten kalma pastane
Kendi çekirdeğini kavuran, İzmir'in üçüncü dalga ölçütü
Bir Alsancak kavurmahane barından cortado ve sifon demlemeleri
Levanten Alsancak fırını; kruvasanı Türkiye'nin en iyileri kadar başarılı
1957'den beri tarihî Alsancak pastanesi
İzmir'in susamlı gevreği, yerel bir gurur meselesi
3 mekan
Kıbrıs Şehitleri'nin arka sokağında gastronomi odaklı kokteyl barı
Alsancak'ta nispet yaparcasına taze deniz mahsulleriyle anılan meyhane
Türk ve ızgara küçük tabaklarla, sahibinin işlettiği Alsancak şarap evi
1 mekan
1 mekan