Lyon Mekânlar

Tsuyoshi Arai'nin Vieux Lyon'un Rönesans sokaklarındaki Fransız-Japon hassasiyeti

Matthieu Girardon'un modern mutfağı ve 1.000 şişelik Burgonya mahzeni

Fourvière tepesinde MOF mutfağı ve bir Yeşil Yıldız

Bocuse'ün nehir kıyısındaki tapınağı, Fransız gastronomisinin yaşayan anıtı

Eugénie Brazier'nin 1921 tapınağı, Viannay'la iki yıldız

Christophe Roure'un Brotteaux'daki iki yıldızlı hassasiyeti

Vieux Lyon'da Rönesans cam çatısı altında bir Michelin yıldızı

Carlos Camino'nun Fransız-Peru mutfağı, Lyon'un en özgün masalarından biri

Gaëtan Gentil'in bitkisel, şeffaf mutfağı, yıldız ve Yeşil Yıldız

Maxime Laurenson'un terroir tadım menüsü, doğaya dönüş

Japon arınmışlığı umami dolu Fransız mutfağıyla buluşuyor, iki yıldız