Akdeniz / deniz kenarı · Cap de Nice / Mont Boron
Le Plongeoir Menüsü, Fiyat Listesi ve Fiyatları (2026)
Kaya sütununa kurulu eski bir atlama platformunda Akdeniz mutfağı
Menü ve Fiyatlar
Mekândan derlenen ve yakın zamanda doğrulanan seçili tabaklar ve fiyatlar.
Başlangıçlar / Paylaşımlık
6
- 26€
Kabak çiçeği kızartması, fesleğenli baharatlı domates ezmesi
Kabak çiçeği kızartması, fesleğenli baharatlı domates ezmesi
- 29€
Ton balığı tartare, yeşil elma, kumkat, misket limonu, avokado
Ton balığı tartare, yeşil elma, kumkat, misket limonu, avokado
- 32€
Izgara ahtapot, patlıcan ezmesi, poivrade enginarı, beyaz peynir, kırmızı soğan, zeytin
Izgara ahtapot, patlıcan ezmesi, poivrade enginarı, beyaz peynir, kırmızı soğan ve zeytin
- 28€
Kereviz remoulade içinde yengeç eti, sebze ve meyve tartare
Kereviz remoulade içinde yengeç eti, sebze ve meyve tartare
- 27€
Burratina, portakal ve fesleğenli pesto, çam fıstığı ve focaccia
Burratina, portakal ve fesleğenli pesto, çam fıstığı ve focaccia
- 30€
İberik kuru jambon « CEBO de CAMPO » 100 gram
İberik kuru jambon « CEBO de CAMPO »
Ana Yemekler
5
- 45€
Mevsim trüflü rigatoni
Mevsim trüflü rigatoni
- 48€
Fırınlanmış levrek fileto, kuşkonmaz uçları, havuç, enginar, ezme patates, sauce vierge
Fırınlanmış levrek fileto, kuşkonmaz uçları, havuç, enginar, ezme patates, sauce vierge
- 47€
Fırında çipura fileto, fesleğen ve kişnişli bulgur, üzüm, klasik beurre blanc
Üzümlü, fesleğen ve kişnişli bulgurla fırında çipura fileto, klasik beurre blanc
- 45€
Fırınlanmış tavuk göğsü, Fregola Sarda, domatesli kabak graten, fesleğen coulis
Fırınlanmış tavuk göğsü, Fregola Sarda, domatesli kabak graten, fesleğen coulis
- 55€
Tavada dana bonfile, dauphine patates, tatlı patates, broccolini, mantar ve et suyu
Tavada mühürlenmiş dana bonfile, dauphine patates, tatlı patates, broccolini, mantar ve et suyu
Tatlılar
3
- 16€
Pastalarımız
Tatlı seçkimiz
- 15€
Dondurulmuş çikolatalı trüf, acı portakal konfiti
Marmelatlı dondurulmuş çikolatalı trüf
- 14€
Tatlı şarabı - Monbazillac - Bajac AOC (12cl)
Tatlı şarabı - Monbazillac - Bajac AOC
Kokteyller
7
- 19€
The One « Le Plongeoir Signature »
Bombay cini, limon suyu, kamış şurubu, prosecco
- 19€
Le French
Votka, çilek, limon suyu, ev yapımı biberiye şurubu, Mediterranean Tonic
- 19€
Sunset
Tekila, çarkıfelek püresi, limon suyu, şeker şurubu
- 18€
Aperol Spritz
Aperol, prosecco, maden suyu
- 19€
Whisky Sour
Black Label viski, limon suyu, şeker şurubu
- 15€
Nice Dream (Mocktail)
Kayısı suyu, çarkıfelek meyvesi, fındık şurubu, mürver kordiyali, limon suyu
- 15€
Mojito Tea - Mocktail
Siyah çay, limon suyu, ev yapımı Mojito şurubu, taze nane
Şampanyalar
6
- 18€
Kadeh Şampanya
- 22€
Kadeh Şampanya Moët & Chandon
- 135€
Moët et Chandon (75cl)
- 150€
Moët et Chandon rosé (75cl)
- 280€
Ruinart Blanc de Blanc (75cl)
- 440€
Louis Roederer Cristal 2016 (75cl)
Kadeh Şaraplar (12cl)
8
- 15€
Chablis – Domaine Gautheron
Beyaz - AOP Bourgogne
- 17€
Sancerre Henri Bourgeois
Beyaz - Loire
- 12€
Domaine du Rouet – Vins de Pays du Var
Beyaz - Rosé
- 25€
Côte de Beaune – Domaine de la Vougeraie
Beyaz - AOP Bourgogne
- 15€
Première de Figuière - Saint André de Figuière
Rosé - Côtes de Provence AOP
- 17€
Domaine OTT - Château de Selle
Rosé - AOP Côtes de Provence
- 15€
Côtes du Rhône « La Part des Vivants »
Kırmızı - AOC Côtes du Rhône
- 28€
Pommard – Domaine de la Vougeraie
Kırmızı - AOP Bourgogne