Akdeniz / deniz kenarı · Cap de Nice / Mont Boron
Le Plongeoir Menüsü ve Fiyatları (2026)
Kaya sütununa kurulu eski bir atlama platformunda Akdeniz mutfağı
Menü ve Fiyatlar
Menüden seçilmiş kalemler ve kayıtlı fiyatlar. Varsa kaynak tarihini inceleyin; güncel fiyatları mekândan teyit edin.
Başlangıçlar / Paylaşımlık
6
- 26€
Kabak çiçeği kızartması, fesleğenli baharatlı domates ezmesi
Kabak çiçeği kızartması, fesleğenli baharatlı domates ezmesi
- 29€
Ton balığı tartare, yeşil elma, kumkat, misket limonu, avokado
Ton balığı tartare, yeşil elma, kumkat, misket limonu, avokado
- 32€
Izgara ahtapot, patlıcan ezmesi, poivrade enginarı, beyaz peynir, kırmızı soğan, zeytin
Izgara ahtapot, patlıcan ezmesi, poivrade enginarı, beyaz peynir, kırmızı soğan ve zeytin
- 28€
Kereviz remoulade içinde yengeç eti, sebze ve meyve tartare
Kereviz remoulade içinde yengeç eti, sebze ve meyve tartare
- 27€
Burratina, portakal ve fesleğenli pesto, çam fıstığı ve focaccia
Burratina, portakal ve fesleğenli pesto, çam fıstığı ve focaccia
- 30€
İberik kuru jambon « CEBO de CAMPO » 100 gram
İberik kuru jambon « CEBO de CAMPO »
Ana Yemekler
5
- 45€
Mevsim trüflü rigatoni
Mevsim trüflü rigatoni
- 48€
Fırınlanmış levrek fileto, kuşkonmaz uçları, havuç, enginar, ezme patates, sauce vierge
Fırınlanmış levrek fileto, kuşkonmaz uçları, havuç, enginar, ezme patates, sauce vierge
- 47€
Fırında çipura fileto, fesleğen ve kişnişli bulgur, üzüm, klasik beurre blanc
Üzümlü, fesleğen ve kişnişli bulgurla fırında çipura fileto, klasik beurre blanc
- 45€
Fırınlanmış tavuk göğsü, Fregola Sarda, domatesli kabak graten, fesleğen coulis
Fırınlanmış tavuk göğsü, Fregola Sarda, domatesli kabak graten, fesleğen coulis
- 55€
Tavada dana bonfile, dauphine patates, tatlı patates, broccolini, mantar ve et suyu
Tavada mühürlenmiş dana bonfile, dauphine patates, tatlı patates, broccolini, mantar ve et suyu
Tatlılar
3
- 16€
Pastalarımız
Tatlı seçkimiz
- 15€
Dondurulmuş çikolatalı trüf, acı portakal konfiti
Marmelatlı dondurulmuş çikolatalı trüf
- 14€
Tatlı şarabı - Monbazillac - Bajac AOC (12cl)
Tatlı şarabı - Monbazillac - Bajac AOC
Kokteyller
7
- 19€
The One « Le Plongeoir Signature »
Bombay cini, limon suyu, kamış şurubu, prosecco
- 19€
Le French
Votka, çilek, limon suyu, ev yapımı biberiye şurubu, Mediterranean Tonic
- 19€
Sunset
Tekila, çarkıfelek püresi, limon suyu, şeker şurubu
- 18€
Aperol Spritz
Aperol, prosecco, maden suyu
- 19€
Whisky Sour
Black Label viski, limon suyu, şeker şurubu
- 15€
Nice Dream (Mocktail)
Kayısı suyu, çarkıfelek meyvesi, fındık şurubu, mürver kordiyali, limon suyu
- 15€
Mojito Tea - Mocktail
Siyah çay, limon suyu, ev yapımı Mojito şurubu, taze nane
Şampanyalar
6
- 18€
Kadeh Şampanya
- 22€
Kadeh Şampanya Moët & Chandon
- 135€
Moët et Chandon (75cl)
- 150€
Moët et Chandon rosé (75cl)
- 280€
Ruinart Blanc de Blanc (75cl)
- 440€
Louis Roederer Cristal 2016 (75cl)
Kadeh Şaraplar (12cl)
8
- 15€
Chablis – Domaine Gautheron
Beyaz - AOP Bourgogne
- 17€
Sancerre Henri Bourgeois
Beyaz - Loire
- 12€
Domaine du Rouet – Vins de Pays du Var
Beyaz - Rosé
- 25€
Côte de Beaune – Domaine de la Vougeraie
Beyaz - AOP Bourgogne
- 15€
Première de Figuière - Saint André de Figuière
Rosé - Côtes de Provence AOP
- 17€
Domaine OTT - Château de Selle
Rosé - AOP Côtes de Provence
- 15€
Côtes du Rhône « La Part des Vivants »
Kırmızı - AOC Côtes du Rhône
- 28€
Pommard – Domaine de la Vougeraie
Kırmızı - AOP Bourgogne