Paris Mekânlar

1896 orijinali, Belle Époque tescilli salon, blanquette on iki euro.

19. yüzyıl işçi sınıfı yemeğini haritaya geri koyan XXL bouillon.

Rue Eugène Varlin'de Meksika sokak yemekleri kurumu, 2011'den beri Canal Saint-Martin'in el yapımı tortilla tezgâhı.

1898 tarihli Art Nouveau salon; tescilli tarihi anıt, Belle Époque bouillon'unun dirilişi.

1932'den beri Saint-Germain ekşi maya kurumu.