Çakır Winery
Tokoğlu
Ein spät hinzugekommenes Gut mit der versiertesten Weingutküche der Urla-Route, Holzofen, ägäisch-italienische Karte
Weingut-Restaurant, in dem Foça Karası, eine 2.600 Jahre alte Rebsorte, neben Cabernet vom selben Hang serviert wird
USCA ist das seltene Urla-Weingut, das in gleichem Maße um seine Küche wie um seinen Keller herum aufgebaut ist. Die Sonnet-Serie, jedes Etikett auf einen Shakespeare-Vers gestimmt, stützt sich auf Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay und Syrah, doch die archäologische Reichweite des Guts ist es, die die Aufmerksamkeit hält: Es kultiviert Foça Karası, eine schwarze Rebsorte, die auf dieser Halbinsel seit zweieinhalb Jahrtausenden wächst, neben Bornova Misketi. Das Restaurant überblickt die Reben; der Keller ist gotisch gewölbt und richtig kühl. Die Produktion liegt bei kontrollierten 45.000 Flaschen im Jahr.
Öğle yemeğinden önce Foça Karası flight'ını söyleyin, kuzunun yanına Sonnet XXIX. Pergola altındaki teras masalarını rezervasyon sırasında talep edin.
Im Überblick
Aussichtsart
Vineyard View
Qualität der Aussicht
Good
Schnelle Antworten zu USCA Şarapçılık – Reservierung, Öffnungszeiten, Dresscode und Preisniveau.
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