Mabou
Beyoğlu
Degustationsmenü an fünf Tischen von einem deutschen Koch mit türkischen Zutaten und französischer Seele
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Beyoğlu
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Beyoğlu
Chef's Table am Feuer in einer historischen Pera-Passage
Karaköy
İstanbuls erstes Restaurant mit offenem Feuer und Blick auf die historische Halbinsel
Karaköy
Seidenstraßen-Küche vom einzigen mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Koch der Türkei
Gümüşsuyu
Osmanisch-mediterrane Degustationsmenüs 90 Meter über dem Bosporus
Nişantaşı
Italienisches Erbe über vier Generationen im Park Hyatt Maçka Palas
Nişantaşı
Salt Baes authentische griechische Küche im Park Hyatt Maçka Palas
Karaköy
Rooftop-Küche mit eindrucksvollem Bosporusblick nahe dem Galataport
Beyoğlu
Vom Michelin empfohlene legere Spitzenküche mit nordägäischer Seele
Beyoğlu
Omakase mit drei Tischen, das panasiatische Technik mit anatolischer Seele verbindet
Sarıyer
Im Michelin geführte kulinarische Archäologie, die vergessene anatolische Gerichte wiederbelebt
Ortaköy
Vom Guide Michelin empfohlene panasiatische Küche mit Bosporusblick
Ulus
Legendäre İstanbuler Institution mit Bosporus-Panorama seit 1983
Akaretler
Ikonische Dachterrasse im 13. Stock mit Panoramablick über die Stadt
Karaköy
Die Rooftop-Meyhane von TV-Koch Arda Türkmen mit Blick auf das Goldene Horn
Karaköy
Rooftop mit Michelin Bib Gourmand und Blick auf das Goldene Horn und die historische Skyline
Karaköy
Vom Michelin gewürdigte Chef-Küche und Cocktailbar mit wechselnder Kunst
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