Hidden Gem in Istanbul

Tresenküche mit zwölf Plätzen und offenem Feuer – Michelin-Stern 2026

Traditionsreiche Fischküche seit 1952

Italienisch-türkische Fusion, nur mittags, Wochen im Voraus reservieren

Gediegene Meeresfrüchte von Koch Ali Isik aus dem gefeierten Manzara Sogut

Die erste Whiskybar der Türkei mit über 435 Abfüllungen

Weltberühmter Juwelier mit Mikromosaik-Meisterschaft

Londoner Pub-Atmosphäre mit handwerklichen Cocktails

Erstklassiges Sushi-Erlebnis seit 2016

Exklusive Nikkei-Küche ganz ohne Außenbeschilderung

Fisch und Meeresfrüchte mit Michelin Bib Gourmand auf der asiatischen Seite

Das Camondo-Erbe von 1881 in einem restaurierten Steinkeller

Zeitgenössische Küche nur mit Reservierung, mit Schwerpunkt auf Cocktails

Im Michelin geführte kulinarische Archäologie, die vergessene anatolische Gerichte wiederbelebt

Degustationsmenü an fünf Tischen von einem deutschen Koch mit türkischen Zutaten und französischer Seele

Omakase mit drei Tischen, das panasiatische Technik mit anatolischer Seele verbindet

Französisch inspirierte Weinbar mit mediterranem Flair

Restaurant mit Michelin Green Star, das Nachhaltigkeit durch vertikalen Anbau vorantreibt

Die einzige Balkanküche an der Bağdat Caddesi – Karte von Koch Murat Bozok

Verborgene Art-déco-Izakaya in Bebek

Mit Bestnote bewerteter traditioneller Grill im Boutique-Ambiente

Verborgenes Art déco in einem Çukurcuma-Apartment der 1920er

Chef's Table am Feuer in einer historischen Pera-Passage