Lemar Innenstadt

Der pressegekrönte Maßstab für afghanische Küche in München, familiengeführt seit 2001, mit drei Stadtstandorten, von denen die Innenstadtfiliale in der Brunnstraße dem Diasporakorridor des Bahnhofsviertels am nächsten liegt. Kardamom, Koriander, Minze und Zimt empfangen einen an der Tür; die Küche arbeitet aus originalen Familienrezepten, die aus Kabul mitgebracht wurden, die hausgemachten Chutneys sind das stille Glanzstück der Karte, und das Qabili Pulao mit Rosinen und Karotten ist das Gericht zum Bestellen, wenn man neu ist. Ruhiger als die Kantinen der Goethestraße, doch im selben Diaspora-Boden verwurzelt.