Lugares in Madrid

Cocina persa de mercado salida de los fogones de una sola mujer

La terraza de tapas alternativa de la calle Argumosa

La institución de los caracoles del Rastro desde 1942

Una taberna de 1920 renacida, croquetas de ibérico y trufa y un noble menú del día

Taberna de barra de cinc con raíces en 1929, junto al Retiro

Cocina bohemia de mañana a noche con mano de pedigrí Michelin

El salón de mediados de siglo de Malasaña, abierto de la mañana a la madrugada

El mercado de Chueca de toda la vida, con terraza en la azotea

Un antiguo cine X reconvertido en un bar-cine cultural

La segunda taberna más antigua de Madrid, querida por la generación de Lorca

Taberna de vermut en Cava Baja con el secreto del 'Manuela', desde 1996

Bodega de 1892, vermut de grifo y una de las mejores tortillas de Madrid

Taberna de vermut de los años cincuenta resucitada en torno a una barra de mármol de ocho metros

Diminuto bistró georgiano de khachapuri y khinkali