Toma Café
El tostadero que prendió la mecha del café de especialidad en Madrid, desde 2012
El Madrid bohemio y de diseño: café de especialidad, vino natural y comidas largas en torno a la Plaza del Dos de Mayo.
Bohemio y volcado al diseño, Malasaña es el corazón del café de especialidad y del vino natural en Madrid, expandiéndose desde la animada Plaza del Dos de Mayo hacia una retícula de bistrós independientes, bares de vermut y tiendas de concepto. El ritmo aquí es la comida larga y tardía y la tarde sin prisa, con tostadores y cocinas pequeñas marcando el tempo creativo de la ciudad. Para el visitante de Estambul queda entre Karaköy y Cihangir: independiente, algo desaliñado y genuinamente con onda.
5 lugares
El tostadero que prendió la mecha del café de especialidad en Madrid, desde 2012
Café de especialidad de mesa compartida con un aire asiático y vintage
Café de especialidad y obrador con grano de Hola Coffee, al borde de Conde Duque
El salón de mediados de siglo de Malasaña, abierto de la mañana a la madrugada
Café de especialidad y refugio para trabajar en la plaza de San Ildefonso
3 lugares
Bodega de 1892, vermut de grifo y una de las mejores tortillas de Madrid
La taberna de 1929 donde nació el Yayo
Cócteles clásicos con calma de speakeasy en la calle del Pez
3 lugares
Una taberna de 1920 renacida, croquetas de ibérico y trufa y un noble menú del día
Cocina madrileña de mercado, un culto de chefs en la calle Ballesta
Cocina bohemia de mañana a noche con mano de pedigrí Michelin