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Casa Revuelta Bar Bar Comparar Bacalao Historic Vermut Casa Revuelta Centro / linde de La Latina $$ El templo local del bacalao rebozado junto a la plaza Mayor Misma categoría
Casa Amadeo Los Caracoles Bar Bar Comparar Institution Castizo Rastro Casa Amadeo Los Caracoles La Latina $$ La institución de los caracoles del Rastro desde 1942 Misma categoría
Bodega de la Ardosa Bar Bar Comparar Vermut Historic Tortilla Bodega de la Ardosa Malasaña $$ Bodega de 1892, vermut de grifo y una de las mejores tortillas de Madrid Misma categoría
Casa Labra Bar Bar Comparar Historic Bacalao Croquetas Casa Labra Centro / Sol $$ Taberna de 1860, célebre por el bacalao, las croquetas y la historia de Madrid Misma categoría
Lamiak Bar Bar Comparar Basque Pintxos Bohemian Lamiak La Latina $$ Bar de pintxos vasco y bohemio en Cava Baja desde los años ochenta Misma categoría
Bar Santurce Bar Bar Comparar Sardinas El Rastro Vermut Bar Santurce Lavapiés / El Rastro $ Sardinas a la brasa y ritual dominical del Rastro desde 1977 Misma categoría
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Bar Automático Bar Bar Comparar Terrace Tapas Neighborhood Bar Automático Lavapiés $$ La terraza de tapas alternativa de la calle Argumosa Misma categoría
Mercado de Vallehermoso Shop Shop Comparar Market Local Casual Grazing Mercado de Vallehermoso Chamberí $$ El mercado de 1933 de Chamberí renacido como mercado gastronómico de vanguardia Ambiente similar
Mercado de San Fernando Shop Shop Comparar Market Multicultural Local Mercado de San Fernando Lavapiés $$ El auténtico mercado neomudéjar de Lavapiés, de la pescadería al vino natural Ambiente similar
Taberna Antonio Sánchez Restaurant Restaurant Comparar Historic Castizo Taberna Taberna Antonio Sánchez Lavapiés / Embajadores $$ La taberna más antigua de Madrid, intacta desde antes de 1787 Ambiente similar
Mercado de la Paz Shop Shop Comparar Food market Local Historic ironwork Mercado de la Paz Salamanca / Recoletos $$ El verdadero mercado de barrio de Salamanca Ambiente similar
Taberna La Dolores Bar Bar Comparar Historic Tiled Facade Vermouth Taberna La Dolores Barrio de las Letras $ Taberna de 1908, de fachada de azulejos, para el vermut y las tapas Misma categoría