Meyhane in Istanbul

Le meyhane nouvelle génération d'origine, vues sur la Corne d'Or

Quand la pop turque des années 1990 rencontre les mezze fusion, à Bebek

Là où le meyhane devient boîte de nuit, sur un toit d'Istiklal

Bar de fruits de mer et de rakı de la vieille garde, en yalı, levrek en croûte de sel, le Bosphore littéralement sous les pieds

Yalı référencé au Gault & Millau pour le lüfer mariné et le rakı

Meyhane postmoderne et vues sur le Bosphore, à Bebek