Cafe in Istanbul

Le premier vaisseau amiral turc de la brûlerie de spécialité née à Kyoto

Petit-déjeuner bio toute la journée dans une demeure historique d'Erenkoy

Thé de l'après-midi au salon de thé centenaire du Pera Palace

Le meilleur petit-déjeuner près de la tour de Galata

Café de jour aux airs berlinois, Dutch babies et café sérieux

Macarons artisanaux et pâtisseries au levain, au-dessus du standard d'İstanbul

Pâtisserie à la française : tartes délicates, gâteaux en couches, pièces sur commande pour les grandes occasions

Torréfaction à l'australienne, grains issus de 12 pays d'origine

Pains à la farine d'importation et croissants feuilletés signés Brasserie Noir

Levain, brioche et granola maison, petit-déjeuner servi jusqu'à 17 h

Microlots sur un Probat de 5 kg et petit-déjeuner turc hyper-régional

Brûlerie de spécialité de premier plan avec terrasse-jardin, près du pont du Bosphore

Pâtisserie historique aux chocolats légendaires

Pionnier de la troisième vague du café à Istanbul depuis 2013