Frédéric Simonin Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer One Michelin Robuchon Lineage Mof Frédéric Simonin Batignolles & Étoile $$$$ Chef MOF, une étoile Michelin, dîner « appartement parisien » rue Bayen. Même catégorie
Le George Restaurant Restaurant Comparer Palace Hotel Italian Mediterranean Le George Champs-Élysées & Madeleine $$$$ L'italo-méditerranéen une étoile de Simone Zanoni au George V, l'alternative palace au menu dégustation. Même catégorie
Maison Rostang Restaurant Restaurant Comparer Two Michelin Classical Haute Cuisine Maison Rostang Batignolles & Étoile $$$$ Institution deux étoiles à deux pas de la place des Ternes, 45 ans de classicisme français haut de gamme. Même catégorie
Caïus Restaurant Restaurant Comparer Bistro Spice Forward Chef Led Caïus Batignolles & Étoile $$$ Bistrot à ardoise de Jean-Marc Notelet, cuisine du marché aux épices, près de l'Étoile. Même catégorie
La Closerie des Lilas Restaurant Restaurant Comparer Historic Literary Piano Bar La Closerie des Lilas Saint-Germain & Saint-Sulpice $$$$ La table d'Hemingway, un piano-bar, et le pavé qui porte son nom. Même catégorie
Le Pantruche Restaurant Restaurant Comparer Bistronomy Neighborhood Classic Souffle Le Pantruche Pigalle & SoPi $$$ La référence bistronomie de Franck Baranger, Bib Gourmand sur une ruelle de Pigalle. Même catégorie
Restaurant Brach Restaurant Restaurant Comparer Mediterranean Starck Interior Hotel Restaurant Restaurant Brach Trocadéro & Passy $$$$ Le rez-de-chaussée méditerranéen de Philippe Starck dans le vaisseau amiral 16e d'Evok. Même catégorie
Racines Restaurant Restaurant Comparer Michelin Starred Italian Historic Passage Racines Sentier & Bourse $$$ Bistrattoria italienne dans le passage des Panoramas (XIXe), la salle étoilée de Simone Tondo. Même catégorie
Bistrot Paul Bert Restaurant Restaurant Comparer Classic Bistro White Tablecloth Wine List Bistrot Paul Bert Bastille, Charonne & Oberkampf $$$ Le bistrot de référence du 11e, steak-frites, soufflé, nappes blanches et zéro affectation. Même catégorie
Pink Mamma Restaurant Restaurant Comparer Italian Loud Photogenic Pink Mamma Pigalle & SoPi $$$ Le théâtre florentin sur quatre étages de Big Mamma sous verrière à Pigalle. Même catégorie
Dessirier Restaurant Restaurant Comparer Seafood Brasserie 1883 Dessirier Batignolles & Étoile $$$ Brasserie poisson Belle Époque de 1883, famille Rostang, poisson sourcé chaque jour au port. Même catégorie
Pierre Gagnaire Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Haute Cuisine Avant Garde Tasting Menu Pierre Gagnaire Champs-Élysées & Madeleine $$$$ Trois étoiles depuis 1996, le chef qui a enseigné à Paris que la haute cuisine pouvait improviser. Même catégorie
L'Abysse Paris Restaurant Restaurant Comparer Sushi Omakase Japanese L'Abysse Paris Champs-Élysées & Madeleine $$$$ Le comptoir sushi deux étoiles de Yasunari Okazaki au Pavillon Ledoyen, douze places, poissons ikejime. Même catégorie