ROKA Bodrum
Türkbükü
Het zustermerk van Zuma bij Mandarin Oriental, robatayaki, sushi en Egeïsch klifuitzicht, terug in mei 2026
The international gulet regatta, a week in late October when the marina fills with mahogany hulls, the castle-side restaurants run on race-day rhythm, and the after-deck dinners at Yalıkavak and Türkbükü iskeles book out a month ahead
Türkbükü
Het zustermerk van Zuma bij Mandarin Oriental, robatayaki, sushi en Egeïsch klifuitzicht, terug in mei 2026
Bodrum
De Egeïsche buitenpost van Wolfgang Puck, de gerookte-zalmpizza en het Californisch-Italiaanse draaiboek, opnieuw afgesteld voor Bodrum
Bodrum
De in Dubai geboren brasserie van Joey Ghazal landt op een heuveltop boven Maxx Royal, rawbar, prime steak en een rondkijk van 360° over de Egeïsche Zee
Türkbükü
Het oorspronkelijke strandhotel van Türkbükü dat de Egeïsche soberheid voor twee generaties bepaalde
Yalıkavak
De meest gecontroleerde, design-gedreven beachclub-operatie aan de Yalıkavak-kant
Yalıkavak
De zomerse pier van de Knightsbridge-izakaya aan het uiterste eind van Palmarina, robata en sashimi in hetzelfde register als Londen
Türkbükü
Een al lang bestaande klassieker aan de waterkant van Türkbükü die 's avonds serieuze zeevruchten draait
Türkbükü
De eerste internationale buitenpost van het instituut uit Mykonos, zonsondergangritueel, beach-housekeuken, een echt programma
Türkbükü
Het stranddek van No:81 Hotel, een baairestaurant van Türkbükü dat 's avonds in een volwaardige nachtzaal verandert
Türkbükü
Het strandrestaurant van Kuum Hotel op het dek van Türkbükü, zonsondergangtafel, laatnachtelijke dansvloer
Yalıkavak
De pan-Aziatische sushibar van Palmarina die na middernacht in een dansvloer voor 600 verandert
Türkbükü
Het Londens-Vegas Kantonese huis dat zijn tiende mondiale buitenpost draait aan Cennet Koyu
Yalıkavak
De Italiaan op het bovendek van EDITION, gerund door de met een Michelinster bekroonde Stefano Ciotti uit Pesaro, Italiaanse comfortkost serieus genomen
Yalıkavak
De nieuwe Anatolische zaal van EDITION — Mehmet Akdağ, derde generatie van 7Mehmet, brengt zeshonderd jaar Antalya-repertoire naar Yalıkavak
Türkbükü
De Italiaan uit Saint-Tropez en Parijs, nu permanent bij Mandarin Oriental Bodrum vanaf de zomer van 2026