Ritüel
Şifne
De eigentijdse Egeïsche keuken van Tolga Kamiloğlu aan het zeefront van Şifne
20 plekken om te ontdekken
Locaties vergelijkbaar met Gaia by the Sea
Şifne
De eigentijdse Egeïsche keuken van Tolga Kamiloğlu aan het zeefront van Şifne
Ildırı
Een 322 jaar oud hellenistisch stenen huis op een steenworp van de ruïnes
Alaçatı
De binnenhof van Viento, waar het stenen dorp Alaçatı eindelijk een visrestaurant van formaat heeft dat in de Michelingids staat
Ovacık
De farm-to-table Egeïsche zaal van Ayşenur Mıhçı, de enige Michelin Bib Gourmand en Green Star op het schiereiland
Çeşme
De binnenhof met citroenbomen van chef Ahmet Horasan, door Gault & Millau Türkiye in 2024 uitgeroepen tot Best Seafood
Ovacık
De vijfentwintig jaar oude Alaçatı-instelling van Melih Teksen, verplant naar de biologische wijnstokken van Buradan, een vast menu en wijnparingen tussen de Grenache-rijen
Alaçatı (Amudya)
De fine-diningbinnenhof van North Piers in het nieuwe Alaçatı
Alaçatı
Egeïsche meze van beide kusten gelezen, geserveerd in een binnenhof tussen twee Griekse stenen huizen uit de jaren 1850
Ildırı
Boutiquekamers aan het water met een eigen reepje strand
Çeşme Merkez & Kale
Een Ottomaanse karavanserai uit 1528, slapend naast het kasteel en de jachthaven
Ilıca
Door de eigenaar gerunde stenen villa met een olijftuin nabij de baai van Yıldızburnu
Alaçatı
De openluchtkamer van Burakhan Akçe om te delen, moderne Egeïsche kleine gerechten op een zorgvuldige afstand van het rumoer van de Kemalpaşa Caddesi
Hacımemiş
De stille stenen tuin van Hacımemiş, een chefsadres voor Egeïsche keuken dat sinds 2010 dezelfde uit Tire betrokken standaard aanhoudt
Hacımemiş
Een binnenhof uit de jaren 1800 in Hacımemiş onder de olijfbomen, de meest romantische eetzaal in een stenen huis van het dorp
Hacımemiş
Een ambachtelijke Egeïsche keuken in Hacımemiş, gerund door twee vrouwen die het sjabloon voor moderne Alaçatı-huiskeuken schreven
Hacımemiş
Zaal met stenen muren in Hacımemiş waar wijn, jazz en Egeïsche keuken dezelfde avond delen, Ozan Musluoğlu leidt de muziek
Alaçatı
Zevenendertig lokale boutiqueflessen in het honderd jaar oude priesterhuis van het dorp, een open haard, drie kamers boven, de bar die de wijnreputatie bouwde
Alaçatı
Kleine cocktailkamer bij kaarslicht aan de 2000. Sokak, ambachtelijke drankjes, gedempt volume, het dichtst wat het dorp bij een echte speakeasy komt
Alaçatı
Een boerderijtuin op reservering tussen Alaçatı en Ovacık waar de met sinaasappel gepekelde olijven alleen al de rit waard zijn
Hacımemiş
De binnenhof van Roberto Fracasso in Hacımemiş, de enige oven in Alaçatı waar de pizzaiolo daadwerkelijk Italiaans is
Toont 20 van 20 plekken