Restaurant in Beyoğlu

Toonbeeld van de İstanbulse meyhanecultuur

Smaken uit Antakya en zonsondergangen boven de Gouden Hoorn, in een art-nouveauparel uit de jaren twintig

Nieuwe Anatolische keuken met grandeur op het dak

Frans-Turkse fusion met vrouwelijke elegantie

De oorspronkelijke yeni nesil meyhane, met uitzicht op de Gouden Hoorn

Meze en hoofdgerechten op een terras met uitzicht op Galata en de Gouden Hoorn

Historisch Russisch restaurant waar Ataturk en Agatha Christie dineerden

Slowfood-filosofie ontmoet Midden-Oosterse meze in het historische Beyoğlu

Warme gastvrijheid en live muziek in het historische Asmalimescit

De Thaise pionier van İstanbul sinds 2006

Meyhane van de nieuwe generatie, met uitzicht op de Gouden Hoorn en een sfeer uit de jaren tachtig

Grieks-Turkse zeevruchten met uitzicht op de Gouden Hoorn

Door Michelin aanbevolen chef die de Turkse gastronomie herinterpreteert in een tuinoase

Het origineel uit 1941 in de Nevizade, geen gezang, alleen rakı

Degustatiemenu aan vijf tafels van een Duitse chef, met Turkse ingrediënten en een Franse ziel

Verfijnde seizoensmenu's die kleine Anatolische wijnproducenten een podium geven

Omakase aan drie tafels, die Pan-Aziatische techniek met een Anatolische ziel versmelt

Een pand uit het einde van de negentiende eeuw, seizoensmeze, Grieks-Turkse ziel

De altijd weer nieuwe klassieker van de Asmalımescit, sinds 1977

Moderne Anatolische keuken van chef-eigenaar Civan Er in Beyoğlu

In Venetië geboren Italiaans bij Soho House Istanbul

Turks-Grieks meze-erfgoed in een historisch Pera-monument uit 1896

Moderne lokanta uit de Michelin-selectie, met een open keuken rond vuur

Door Michelin aanbevolen, ongedwongen fine dining met een Noord-Egeïsche ziel

Chef's table met vuur in zijn hoofdrol, in een historische Pera-passage