Angel Blue Bar Bar Vergelijken Traditional Lively Classic Angel Blue Sarıyer $$$ Vismeyhane boven het water op de naad van Baltalimanı.
Aşşk Kahve Bar Bar Vergelijken Modern Refined Aşşk Kahve Kuruçeşme $$$ Bosporus-tuinklassieker sinds 1997, overdag brunch, na zonsondergang een volledige bar en cocktails
Beylerbeyi Doğa Balık Bar Bar Vergelijken Modern Refined Beylerbeyi Doğa Balık Beylerbeyi $$$ Gül Sultan-herenhuis, Bosporus, rakı, vis
Biz Istanbul Restaurant Restaurant Vergelijken Modern Cultural Refined Biz Istanbul Beyoğlu $$$ Nieuwkomer in de Michelingids 2026, in het Atatürk Cultureel Centrum
Çinaraltı Bar Bar Vergelijken View Refined Traditional Çinaraltı Ortaköy $$$ Ortaköy-klassieker aan het plein sinds 1988, meze, rakı en een gerenoveerd boventerras onder de brug
Filika Sarıyer Bar Bar Vergelijken Traditional Lively Classic Filika Sarıyer Sarıyer $$$ Vismeyhane aan de Sarıyer Çarşı, bekend om de kalkan en de diepte van de meze.
Fish Var Balıkçı Restaurant Restaurant Vergelijken Classic Refined Fish Var Balıkçı İstinye $$$ Vislokanta aan de baai van İstinye, in het oude pand van Süreyya Restaurant sinds 2004
Five O'Clock Patisserie Cafe Cafe Vergelijken Artisan French Refined Five O'Clock Patisserie Beşiktaş $$$ Ambachtelijke macarons en zuurdesemgebak boven İstanbuls standaard
Gold Bar Bar Bar Vergelijken Refined Quiet Craft Cocktails Gold Bar Levent $$$ Cocktailkamer voor na het werk aan de Büyükdere voor de torens van Levent
Kai Çengelköy Restaurant Restaurant Vergelijken Historic Waterfront Refined Kai Çengelköy Çengelköy $$$ Historische Refi Pasa Yali als chic ontbijtadres aan de Bosporus
Kulhan Suadiye Restaurant Restaurant Vergelijken Modern Refined Smoky Kulhan Suadiye Suadiye $$$ Kebap van de nieuwe generatie die de ocakbasi-cultuur herdenkt
Little Pika Bar Bar Vergelijken Modern Refined Little Pika Suadiye $$$ Japanse tapasbar met izakaya-inslag van de ploeg achter Pigalle en MiniBar, vinylavonden.
Marina Balık Bar Bar Vergelijken Classic Refined Marina Balık Kuruçeşme $$$ Een parkwachtershut gebouwd boven het water, aan drie zijden ramen, klassieke meze en een volledige rakı- en wijnbar
Mer Balık Bar Bar Vergelijken Traditional Lively Classic Mer Balık Sarıyer $$$ Een visrestaurant aan de waterlijn van Kireçburnu, met rakı-avonden die de buurt nog steeds bezoekt.
Perran Ocakbasi Restaurant Restaurant Vergelijken Modern Heritage Refined Perran Ocakbasi Caddebostan $$$ Nieuw leven ingeblazen erfgoedmerk met hedendaagse ambitie, uitbreidend naar Bodrum
Sen'den Restaurant Restaurant Vergelijken Historic Modern Refined Sen'den Karaköy $$$ Opening in 2026 in de gerestaureerde 19e-eeuwse Hovagimyan Han
Set Balık Bar Bar Vergelijken Traditional Lively Classic Set Balık Tarabya $$$ De local van de Tarabya-vishalvemaan, zonder de toeristentoeslag.
Summit Bar & Terrace Bar Bar Vergelijken View Elegant Refined Summit Bar & Terrace Beşiktaş $$$ Een bar voor sushi en cocktails op de veertiende verdieping, met uitzicht op beide continenten
Tepe Restaurant & Lounge Bar Bar Vergelijken Refined Chill Tepe Restaurant & Lounge Sarıyer $$$ Een panorama over Baltalimanı vanaf de heuvel, bar open tot twee uur 's nachts.
The Allis at Soho House Istanbul Bar Bar Vergelijken Refined Quiet The Allis at Soho House Istanbul Beyoğlu $$$ Lounge op de begane grond van Palazzo Corpi, de enige Soho House-bar die voor publiek toegankelijk is, het meze-en-cocktailanker van Meşrutiyet.
The House Café Ortaköy Bar Bar Vergelijken View Refined The House Café Ortaköy Ortaköy $$$ Vlaggenschip van House Café aan het water, twee terrassen, een volledige bar, dj's in de zomerweekends
The Lobby Bar, Sheraton Grand Ataşehir Bar Bar Vergelijken Refined Quiet The Lobby Bar, Sheraton Grand Ataşehir Ataşehir $$$ Toren van 27 verdiepingen in Ataşehir met een serieus cocktailuur in de lobbybar
Therapia Boğaz Balık Bar Bar Vergelijken Traditional Lively Classic Therapia Boğaz Balık Tarabya $$$ Vishuis aan de monding van de Bosporus waar de zeestraat opengaat naar de Zwarte Zee.
W Lounge Bar Bar Vergelijken Refined Quiet W Lounge Akaretler $$$ Een lobbybar met fluweel en Ottomaanse motieven in het rijtjeshuis-W in Akaretler, late dj-sets
Yada Sushi İstinye Restaurant Restaurant Vergelijken Modern Refined Yada Sushi İstinye İstinye $$$ Sushizaal in wabi-sabistijl met chef Rodel Javier aan de kustweg van İstinye
Yeniköy Balıkçısı Bar Bar Vergelijken Traditional Lively Classic Yeniköy Balıkçısı Yeniköy $$$ De waterkant-meyhane van chef Kaan Kayhan, aan de pier van Yeniköy.
Yeniköy İskele Restaurant Bar Bar Vergelijken Traditional Lively Classic Yeniköy İskele Restaurant Yeniköy $$$ Bosporus-pierklassieker sinds 1949 onder eeuwenoude platanen.
Yüksel Balık Tarabya Bar Bar Vergelijken Traditional Lively Classic Yüksel Balık Tarabya Tarabya $$$ Vishuis aan de jachthaven van Tarabya met een werkend barprogramma.
Zihni Bar Bar Bar Vergelijken Modern Refined Zihni Bar Nişantaşı $$$ De vooraanstaande klassieke bar van İstanbul uit 1980 – glas-in-lood, live muziek, echte vaste gasten.
The Barley Malt Bar Bar Bar Vergelijken Whisky Forward Refined The Barley Malt Bar Cihangir $$$ 138 whisky's, zes begeleide moutproeverijen, één door de chef samengestelde pairing